Slider

Rundt ti personer samlet seg da Slow Food Røros arrangerte surdeigkurs i helgen.

Kursleder var Niels Noer. Noer er opprinnelig dansk og har vært en lidenskapelig surdeigsbaker i mange tiår.

Under kurset tok Noer utgangspunkt i økologiske mjøltyper som kan kjøpes på Røros, og gikk gjennom hvordan man lager surdeigsstarter, hvordan man mater starteren og hvordan man setter deiger til ulike typer brød.

– Vi bakte vanlig grovt hvetebrød på sammalt spelt, hvete og grov sammalt hvete, samt en loff for å se forskjellen, og store grove danske rugbrød, skriver Slow Food Røros på sine nettsider.

Hver deltaker satte sin egen deig og ble veiledet av kursleder. 

– Noen hadde for hard deig, noen for våt deig og noen hadde klumper i deigen. Vi lærte hvordan vi skulle håndtere de ulike variantene, og hva det utgjorde på hevetid, steking osv. Ikke minst lærte vi på hvilket tidspunkt deigen skulle saltes, for å få mest hensiktsmessig resultat.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Surdeigskurset gikk over to dager, og søndag var det felles frokost hvor deltakerne smakte på de ulike brødtypene.

– Alle som deltok på kurset fikk Niels’ private oppskrifter, og fikk selvsagt med seg hjem de gode brødene som ble bakt. Og motivasjonen var stor – flere tar mål av seg til å sette et surdeigsbrød hver helg, skriver Slow Food Røros.

Røros dører og vinduer as har søkt om støtte til bedriftsintern opplæring. Fylkesutvalget behandle saken 7. mars og fylkesdirektøren er positiv til søknaden. Opplæringen skal sikre bedre flyt og en slankere produksjon gjennom en bred LEAN-opplæring.

Fylkesdirektøren skriver itt forslag til innstilling ar: Fylkesutvalget innvilger støtte til Røros dører og vinduer AS med inntil kr 383 500 til kompetansehevende tiltak fra støtteordningen, BIO Trøndelag 2023. Før eventuell delutbetaling forutsettes at det foreligger avtale mellom tilbyder av kompetansetiltaket og Røros dører og vinduer AS.

Bedriftsintern opplæring (BIO) Trøndelag er en støtteordning som skal bidra til kompetansehevingstiltak i bedrifter. Støtte fra ordningen skal brukes til kompetanseheving av ansatte slik at bedriften som søker skal klare nødvendig omstilling – enten i form av endring i bedriftens produksjon eller ved etablering i nye markeder.

RDV utvikler stadig nye type vinduer til nye deler i vindusmarkedet, hvor antikvar-serien er et av våre nyeste produkter. Kundespesifikk ordreproduksjon av et bredt produktspekter, krever en ekstrem fleksibilitet i produksjonen. En bred Lean-opplæring vil gi en økt forståelse for hvordan dette kan gjøres, samtidig som en oppnår en kortere gjennomløpstid i fabrikken, skriver firmaet i sin søknad.

Det kan også nevnes at bedriften allerede har implementert Lean, blant annet igjennom en Leanleder og Lean systemer som 5S og tavlemøter. Dette fungerer godt i dag. Samtidig er det en utfordring at det tidvis er mye omarbeiding i produksjonen. Vi tror at en bred involvering igjennom en grunnopplæring av alle ansatte innen Lean-filosofien vil underbygge det Lean-arbeidet som allerede gjøres, i tillegg til at vi får en økt forståelse, og implementert flere elementer fra Lean-filosofien, heter det videre.

Fem Bell 412 helikoptre fra luftforsvaret mellomlandet på Røros flyplass i dag.

– Det er relativt sjeldent at det kommer så mange på en gang. De stoppet hos oss for å tanke. Det er som kjent en ganske stor NATO-øvelse i nord-Norge, sier lufthavnsjef ved Røros lufthavn, Gudbrand Rognes.

For å realisere Fritidserklæringens mål om at alle barn og unge skal ha muligheten til å delta i minst ett fritidstilbud, er det nå åpent for å søke tilskudd til inkludering i kulturliv hos Kulturtanken på vegne av Kultur- og likestillingsdepartementet.

Ordningen er på 13 millioner, og søknadsfristen er 1. mars.

Det overordnede målet med ordningen er å gi barn og unge mulighet til å delta i felles kulturaktiviteter på tvers av blant annet kjønn, etnisitet,  funksjonsevne, sosial- og økonomisk bakgrunn og bosted.

Det er snakk om aktiviteter innen feltene musikk, teater, dans, litteratur, film og medias, visuell kunst, dataspill, kulturarv, arkitektur og design og tverrgående kunst og kultur.

Det kan søkes tilskudd til:

• Leie av eksterne lokaler
• Materialer
• Honorarer til eksterne bidragsytere
• Markedsføring
• Deltakeravgift
• Aktiviteter

Tilskuddet skal gå til tiltak rettet mot barn(6-12) og ungdom(13-19).

Søker må være registrert i Frivillighetsregisteret.

Enkeltpersoner, kommuner eller kommunale virksomheter og kommersielle foretak kan ikke stå som søker av støtte.

Samarbeid
Søkere skal initiere samarbeid om tiltaket. Samarbeidet kan bestå av en blanding av aktører. Eksempelvis kan samarbeidspartnere være:

• Kommune, skole, fritidsklubb eller ungdomsråd
• Andre frivillige organisasjoner
• Kommunale aktører som bibliotek, kulturskoler, kulturhus, kommunale frivilligsentraler, museer eller bygdetun
• Søknaden må spesifisere hvordan den enkelte aktør skal bidra og hvilken rolle de har.

Mye skjer i løpet av sju dager. Vi har plukket frem noen av sakene som har preget Rørosnytt den siste uka.

Lørdag 18.mars er det plateslipp av Per Bergersen-albumet PB, som kommer ut som dobbel LP.

Snart kommer Per Bergersen på vinyl med tolv ekstraspor

I år har det for første gang under martnan vært reduserte skjenketider, og det har ikke vært alkoholservering mellom 11.00 og 13.00. Manglende mulighet til å kunne servere alkohol til maten i tidsrommet har ført til at flere av skjenkestedene har hatt lavere omsetning på formiddagen.

Frustrasjon på grunn av innskrenkede skjenketider

Deltok på samisk landslagsleir: – Det var stort

I helgen ble NM i styrkeløft utstyrsfritt arrangert i Bergen med 185 påmeldte. Fra Røros styrkeløftklubb deltok Anja Wiggen Skancke, som fikk ny norgesrekord, og Anders Brøten Lillemoe som tok NM-gull.

Anja fikk ny norgesrekord og Anders tok NM-gull.

Rørosingen Edvard Magga Ødegård satte personlig rekord med en strålende femte plass i Norgescupen i Freeski i Kirkerudbakken i Oslo søndag. 19. mars kan du se Ødegård i aksjon på Norgescup i Ålen.

Edvard på femte i Norgescupen

Ålbyggen Lillian Holden er redaktør i avisa Hallingdølen, som utmerker seg ved å stå utenfor de store mediekonsernene. På årsmøtet til Pressemuseet Fjeld-Ljoms Venner skal hun snakke om å stå støtt på egne bein.

Lillian er opprinnelig fra Ålen og jobbet i Arbeidets Rett før hun begynte i VG. Siden 2019 har hun jobbet i Hallingdølen, som i 2021 ble kåret til årets lokalavis i European Newspaper Awards, hvor 161 aviser fra 24 land deltok.

Under Medienettverkets høstmøte på Pressens Hus i november ble Lillian tildelt prisen for årets talent.

Holden forteller at foredraget skal handle om det å drive en selvstendig avis i et mediemarked preget av konserneide medieaktører.

– Vi er litt i en særstilling i Hallingdølen i og med at vi ikke er konserneid. Som selvstendig avis må vi klare oss selv. Da må vi legge vår egen strategi og gjøre ting som vi tror på, og da har vi frihet til å gjøre litt andre ting enn mange andre i bransjen kan, sier Lillian.

Foredraget holdes i Smelthytta, Rørosmuseet. 

Under Medienettverkets høstmøte på Pressens Hus i november ble Lillian tildelt prisen for årets talent.

Da hun fikk pris nå i høst uttalte juryen:

Kolleger beskriver henne som dyktig, samlende, motiverende, omtenksom og morsom å jobbe sammen med. Hun er svært resultatorientert. Hun fremstår som et solid forbilde for andre, gjennom at hun får folk til å vokse inn i større oppgaver og/eller bidra med og til, utradisjonelle idéer, som å dobbeltpublisere på norsk og polsk – fordi innholdet i sakene handlet om polske arbeidere som også bor i dalen der avisa kommer ut. Avisen hun leder står utenfor de store mediekonsernene, noe som er en utfordring med tanke på kostnader knyttet til teknologiske plattformer og fellestjenester.

Til høsten er det kirkevalg, og valg i kommunens menighetsråd. Leder for Fellesrådet i Røros kommune, Signy Thorsvoll, oppfordrer til å melde seg inn i Brekken menighetsråd, og for den saks skyld de andre menighetsrådene i kommunen.

11.september er det kirkevalg, og da skal nye medlemmer til menighetsrådene i kommunen velges. Nå diskuteres det om Hitterdal menighetsråd skal slåes sammen med menighetsrådet i Brekken eller Røros.

Fellesrådet det administrative og økonomiske ansvar for driften av kirker og kirkegårder på vegne av alle sokn i en kommune. Røros kirkelige fellesråd omfatter soknene Røros, Brekken, Glåmos og Hitterdal, og består av representanter fra menighetsrådene og kommunen.

Leder for rådet, Signy Thorsvoll, oppfordrer folk til å melde seg inn i Menighetsrådene i kommunen, og nevner spesielt at det er interessant å få inn yngre krefter. 

– Det er en spennende organisasjon, og som del i Menighetsrådet vil du få mulighet til å tilegne deg mye nyttig kunnskap og erfaring, sier Signy.

Menighetsrådene skal ha sin oppmerksomhet henvendt på alt som kan gjøres for å vekke og nære det kristelige liv i soknet. De har ansvar for kirkelig undervisning, kirkemusikk og diakoni, samt ansvar for bevilging av offer i soknet – for å nevne noen av rådets mange oppgaver. Rådet medvirker også ved ansettelse av prester og andre kirkelige ansatte.

– Det gir mye å være med, sier Thorsvoll, – Det handler om å jobbe med kirken, og sånn som jeg ser det er Menighetsrådet en dugnad for hele bygda.

Thorsvoll satt åtte år som nestleder i Fellesforbundet før hun ble leder. Hun forteller at det er givende å involvere seg, og forklarer at man ikke trenger å være kristen for å melde eg til Menighetsvalget, men at man trenger å være medlem i statskirken.

Raasten rastah, Aajege – samisk språk- og kultursenter, Røros IL Fotball og Røros kommune inviterer til samisk innedørscup i fotball på Røros den 24 og 25 mars.

Fredag blir det gruppespill. Lørdag er det gruppespill og sluttspill, og på kvelden vil det være bankett og premieutdeling på Bergstadens Hotel.

Lokale idrettslag blir invitert sammen med samiske lag fra Sapmi til å delta på innendørscup i Five-a-side.

Klasser

Damer og herrer født 2007 eller tidligere. Dispans kan ved unntak gis på yngre spillere. 

Premier

Det vil være premiering for begge klasser.

Reglement

Vil bli tilsendt lagleder og legges også ut på arrangementssiden på Facebook.

Kampoppsett

Vil bli tilsendt lagledere minimum en uke før start. Legges også ut på sosiale medier og hjemmeside