Først med nyheter om næringslivet på Røros
Røros E-verk nett fortsetter med jobben i Langegga i dag.
– Vi må dessverre foreta tre sprengninger ved skiskytterstadion i Langegga nå i kveld, fra klokken 18:00 til 20:00. Vi beklager forstyrrelsen på en lørdags kveld, sier Lars Hofstad, nettsjef hos REN Røros.
I sommer åpnet Rørosmeieriet butikk i lokalene sine på Sollihagaen. Selv om de ikke har markedsført dette så har butikken vært godt besøkt i sommer.
– Sommeren her så har vi hatt veldig bra besøk. Vi har hatt åpent litt over en måned, har nesten ikke markedsført oss, og det finnes nesten ikke skilting hit, men det har vært veldig bra besøk, sier Hilde Myhren som er prosjektleder for opplevelsesmeieriet til Rørosmeieriet.
Myhren sier at det gjerne er folk som har forhold til produktene i fra før som kommer på besøk.
– Folkene som kommer hit har gjerne et forhold til produktene våre fra før. De kjøper smøret eller Syrna Blå i butikken sin en eller annen plass i landet, og så får de lyst til å komme hit. Generelt sett har det vært mange turister som har kommet hit i sommer men også mange rørosinger, sier hun.
Rørosmeieriet har bestandig hatt folk som har kommet og kjøpt ulike produkter i ekspedisjonen, slik at det å åpne en kafe var et naturlig steg videre, kan Myhren fortelle.
– Vi fikk lyst til å ordne litt mer, blant annet en kafe, slik at folk kan komme å prøve produktene våre. Målet vårt er jo at når opplevelsesmeieriet åpner så kommer rørosingene til å kjøpe seg årskort. Vi ser jo tendensen allerede, de kommer tilbake gang på gang og har med seg venner og familie, gjester som er på besøk, for å vise frem den lille butikken som vi har. De ønsker å kjøpe med seg noen av produktene våre og smake på softisen vår, sier hun.
Andre produkt
Butikken til Rørosmeieriet selger ikke bare meieriprodukt, de selger også blant annet melkeflasker av glass, ostehøvler til Rørossmør og bulletproof kaffe.
– Vi selger veldig mye av glassflaskene våre. Den er veldig fin og dekorativ, noen bruker den til pynt, andre til melk og helt sikkert noen som blomstervase også. Om noen dager vil det være mulighet til å komme å tappe melk på glassflaske, i første omgang to forskjellige typer melk, forteller Myhren.
Myhren kan også fortelle at de har solgt mye av Rørossmørhøvelen, en ostehøvel som man bruker til Rørossmøret.
– Rørossmøret er jo hardt når det er kaldt og da kan man bruke høvelen til å skjære av en tynn fin skive og legge den på brødskiva. I tillegg selger vi også bulletproof kaffe som lages på vårt smør, og softis som er lagd på vår fløte, i samarbeid med Henning Olsen. Pluss is lagd av tjukkmjølk som er produsert av Galåvolden gård basert på vår tjukkmjølk. Det er det vi selger per i dag, hva som blir neste år vet vi ikke helt ennå, men det blir ihvertfall våre produkter eller råvarer, avslutter Myhren.
2019 ble et rekordår – aldri før har så mange besøkt og handlet så mye på Trøndersk Matfestival. Rørosmat var godt representert på Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen som ble arrangert i august.
Trøndersk Matfestival fortsetter veksten fra i fjor, både i omsetning, besøkende og antall utstillere. Rundt 225.000 besøkende fikk oppleve det beste av trøndersk mat og drikke der 185 utstillere fra Matriket Midt samlet seg i hjertet av Trondheim 1.-3. august.
– Aldri før har vi hatt så mange besøkende på Trøndersk Matfestival, og i tillegg hadde vi omsetningsrekord blant produsentene på stand, forteller Brit Melting, prosjektleder for festivalen.
Samlet omsatte mat- og drikkeprodusentene for 13,8 MNOK. Også det er rekord på Trøndersk Matfestival, og en økning på 1,8 MNOK fra i fjor.
Snittomsetningen for de med salg er identisk som de to tidligere årene, på hele 100.000 NOK pr utstiller. Mange utstillere melder om omsetningsrekord i forhold til 2018.
–Det er svært gledelige tall, sier Melting. Publikum handler, både håndmat som nytes på stedet og de kjøper med seg produkter hjem. Vi får kommentarer på at festivalen oppleves som en liten street food-festival. Det er høy kvalitet på produktene.
Omsetningen er viktig. Utstillerne har lokalmat som levebrød hele året. Oi! ønsker at effekten av Trøndersk Matfestival skal vare utover tre festivaldager. Mange utstillere melder om økt besøk og etterspørsel i tida etter Trøndersk Matfestival, slik at festivalen bidrar til økt verdiskaping resten av året i Matriket Midt.
Trøndersk Matfestival hadde i år mange nye utstillere, bl.a. fra regioner som var der for første gang. Det er et løft for Matriket Midt at det utvikles nye matregioner. Svært mange produsenter samarbeider med andre om å stå samlet som region.
Nettverk som etableres tilknyttet deltagelse på Trøndersk Matfestival lever videre, og videreutvikles. Dette gir stor merverdi for aktørene også i etterkant.
Utstillerevalueringen viser at utstillerne er godt fornøyde, både med publikum og arrangementet. Møtet mellom produsent og forbruker er viktig. Festivalen er også en viktig arena også for profilering og nettverksbygging.
For Trøndelag er Trøndersk Matfestival et viktig arrangement, som samler Matriket Midt.
– Vi gleder oss allerede til neste års gjennomføring 30.juli – 1.aug, med et nytt Torvet klart til bruk.
Publikum på Trøndersk Matfestival trives svært godt, og ønsker seg tilbake. Det viser en markedsundersøkelse som ble gjort i fjor som beregnet kundetilfredshetsindeks (KTI) for både Bryggerifestivalen og Trøndersk Matfestival. Publikums tilfredshet under selve festivalen ble målt til en KTI på 90 for matfestivalen og 92 for Bryggerifestivalen.
225.000 besøkende
185 utstillere (138 utstillere med salg)
13,8 millioner i total omsetning
Gjennomsnittlig omsetning per utstiller kr. 100.000
Ca. 100 frivillige
Trøndersk Matfestival arrangeres av Oi! Trøndersk Mat og Drikke, et nonprofit aksjeselskap som jobber for å skape mersmak og merverdi for mat og drikke i Trøndelag. Festivalen ble første gang arrangert i 2005, og har siden vokst til å bli landets største lokalmatfestival. Sammen med våre samarbeidspartnere løfter vi Matriket Midt.
I utvalget for plansaker i dag vant Coop Midt-Norge gjennom med saken sin om å starte planarbeidet for å etablere forretningsvirksomhet i Havsjøveien 3 og 5.
Innstillingen fra rådmann Kjersti Jensås ble ikke tatt til følge og et forslag fra SV og AP ble i stedet stemt gjennom av Høyre, SV og AP. Senterpartiet og Røroslista stemte imot forslaget.
Forslaget til AP og SV ble lagt frem av vararepresentant i formannskapet, Jens Ivar Tronshart fra AP.
– Dette er ingen enkel sak selv om avisinnlegg tyder på det. Formannskapet gir Coop Midt-Norge SA anledning til å starte opp arbeidet med en reguleringsplan for Havsjøveien 3 og 5 i samsvar med omsøkt formål, sa Tronshart.
Dermed kan Coop Midt-Norge starte planarbeidet i trygghet om at de kan etablere en Coop Extra butikk i Gjøsvika.
Frykter presedens
Både Røroslista ved Reidun Roland, og Senterpartiet ved Guri Heggem mente at saken kan sette presedens, og at man burde ha fulgt rådmann Kjersti Jensås sin innstilling og ventet med å behandle saken til man har kommet lengre i planarbeidet med den nye kommunedelplanen for Røros sentrum.
Bjørn Salvesen fra SV måtte også gå noen runder med seg selv før han landet på et ja til butikk.
Røros E-verk fortsetter med tekniske sprengninger i dag ved Djupdalen i dag fra klokken 10:00 til 12:00 opplyser nettsjef Lars Hofstad ved Røros E-verk.
Pressemelding
Nå kan du la lommeboken ligge og betale med mobiltelefonen når du handler hos Cleo på Domussenteret eller i andre av Coop sine butikker.
Hos Cleo på Domus er butikksjef Tomina Villenfeldt klar for å ta imot betaling i kassen med Coopay, som er Coops egen mobilbetalingsløsning. Dermed kan Coops 1,7 millioner medlemmer betale dagligvarene sine ved å bruke Coops medlemsapp.
– Vi gleder oss over endelig å kunne tilby mobilbetaling til medlemmene våre. Coop-appen benyttes allerede i dag for å registrere kjøpeutbytte og andre medlemsfordeler, og ved å legge inn muligheten for å betale vil handleturen forenkles ytterligere, sier Bjørn Vik-Mo, viseadministrerende direktør i Coop Midt-Norge.
Coop er første dagligvareaktør med egen mobilbetalingsløsning. For å bruke Coopay må du aktivere tjenesten i Coops medlemsapp. Videre scanner du QR-koden i appen når du skal betale i kassen – på samme sted hvor medlemskortet scannes i dag. Med Coopay vil du registrere medlemsfordeler og betale i én enkelt handling, og alle kjøp registreres i fordelsregnskapet.
– Coop har alltid vært tidlig ute når det gjelder bruk av teknologi i dagligvarebransjen. Vi ser at løsningene gjør hverdagen enklere og mer effektiv for medlemmene våre, som også er våre eiere, sier Vik-Mo
Det har skjedd en stor utvikling i dagligvarebransjen den siste tiden når det gjelder apper, digitale handlelister og personlige rabattkuponger- og lojalitetsprogrammer.
– Som medlemseid er det ekstra viktig for oss tilpasse oss utviklingen i samfunnet og være innovative. Coop har de siste årene sørget for enklere handleturer gjennom bruk av eksempelvis Shop Express, selvskanningskasser og tilpassede medlemskuponger på mobil, sier Bjørn Vik-Mo.
Røros kommune må behandle saken med FIAS sin enerett på nytt for å sikre juridisk hold i videredelegeringen fra FIAS til SESAM Ressurs AS over en periode på 20 år.
Kommunestyret vedtok i sak 18/2076 den 25.10.18 følgende:
– Røros kommune gir FIAS fullmakt til å tildele SESAM Ressurs AS enerett på kommunens restavfall og plast fra husholdninger for en periode på 20 år, sitat fra saksdokument.
I forhold til SESAM prosjektet og Trondheim kommunes eierskap og rolle i samarbeidet,har Trondheim kommune vurdert vedtakene gjort i eierkommunene på et juridisk grunnlag. Med bakgrunn i dette er det konkludert med at det er behov for å fremme saken på nytt med justeringer av forslag til vedtak slik at dette har fremtidig juridisk hold. Saken legges frem slik at kommunestyret skal kunne ta stilling til tildeling av enerett fra Røros kommune til FIAS for sortering og behandling av husholdningsavfall.
SESAM prosjektet skal etablere et ettersorteringsanlegg i Midt-Norge for å gi maksimal gjenvinning av restavfallet og for å sortere ut matavfallet for de kommunene som ennå ikke gjør det. Anlegget blir et supplement til dagens kildesortering og skal ligge på Heggstadmoen i Trondheim. Det nye anlegget kan være i drift tidligst i 2020.
De samarbeidende partene er Fjellregionen Interkommunale Avfallsselskap AS, Midtre-Namdal Avfallsselskap IKS, Steinkjer kommune, Innherred Renovasjon IKS, Envina IKS, Fosen Renovasjon IKS, Haos Forvaltning IKS og TRV Gruppen AS. Til sammen representerer partene hele 55 kommuner og over 400.000 innbyggere.
Innstillingen i saken:
Saken behandles i formannskapet på torsdag.
Coop Midt-Norge ønsker en revurdering av vedtaket om reguleringsplan for Havsjøveien 3-5.
Coop Midt-Norge SA ønsker å starte opp arbeid med reguleringsplan for eiendommene Havsjøveien 3 og 5. Formålet med avklaring reguleringsarbeidet er å etablere forretningsvirksomhet på eiendommen. De ønsker en avklaring iht plan- og bygningsloven § 12-8 før formelt plansamarbeid igangsettes.
– CMN har etter fusjonen startet med et relativt omfattende arbeid for å styrke Røros som handelssted. Det er påbegynt et arbeid for å videreutvikle og modernisere Domussenteret og det er jobbet godt med og gitt et positivt vedtak i kommunestyret for å gå videre med mulighetsstudiet for å bygge på Nilsenhjørnet til et nytt og mer tidsriktig bibliotek for Røros kommune, sitat fra brevet om revurdering av reguleringsplanen fra Coop Midt-Norge til Røros kommune.
De mener at reguleringsplanen for Røros sentrum har kommet lenger i prosessen siden saken ble behandlet forrige gang, og at det nå bør ligge til rette for å vurdere spørsmålet på nytt. Planspørsmålet har blitt behandlet i planutvalget tidligere 08.06.17 og den gangen ble vedtaket som følgende.
– Røros kommune anbefaler ikke at det startes opp arbeid med reguleringsplan for Havsjøveien 3 og 5 med formål å tilrettelegge for etablering av forretning. Kommunen ønsker at problemstillingen skal ses på i forbindelse med revisjon av kommunedelplan for Røros sentrum, sitat sakspapirene til Røros kommune.
Innstillingen fra rådmannen til møtet for plansaker på førstkommende torsdag gir det samme resultatet for Coop Midt-Norge som vedtaket fra planutvalget ble i møtet 08.06.17.
– Røros kommune vedtar med hjemmel i plan- og bygningsloven § 12-8 at det ikke startes opp arbeid med detaljreguleringsplan for Havsjøveien 3 og 5. Kommunen ønsker å avklare de prinsipielle spørsmålene vedrørende handelsetableringer utenfor Røros sentrum i kommunedelplan for Røros sentrum, sitat fra sakspapirene til Røros kommune.
Antatt fremdriftsplan legger opp til fastsetting av planprogrammet høst/vinter 2019, planforslag på høring i juni 2021 og vedtak av kommunedelplan for Røros sentrum desember 2021. Rådmannen vurderer at dette er et minimum av hva som kreves for å kunne gjennomføre en forsvarlig planprosess med ønsket medvirkning.
Altså kan det ta over to år før Coop Midt-Norge får avklaring på spørsmålet om å etablere butikk i Havsjøveien.
I vår tok Røros Food & Beverage Group en nødvendig omstrukturering av selskapsstrukturen for å kunne ha grunnlag for fortsatt eksistens.
Frank Norvik og de andre i selskapet måtte ta et dypdykk i hva kjernevirksomheten var og hva de skulle ha med videre. Noen produkter kunne de stå inne for mens andre forsvant fra sortimentet.
– Vi har på mange måter restartet firmaet, hvis du går tre år tilbake så var vi et konglomerat av fem forskjellige aksjeselskaper, Delikatesse, Smaken av Røros, Rørosvatn, Terroir Røros, og Røros bryggeriet. Totalt fem aksjeselskaper som lå under Røros Food & Beverage Group som en konsernmodell, sier Frank Norvik som er daglig leder i Røros Food & Beverage Group.
To Be or Not to Be
I fjor vinter måtte de bestemme seg om de skulle fortsette som før, legge ned driften eller omstrukturere.
– Det nye styret fant ut at det var mulig å drive videre, Dag Ådne Sandbakken gikk inn med ganske mye penger slik at firmaet per i dag er gjeldsfritt. Utfordringen er at når man jobber mot dagligvaren må man melde inn varer et halvt år i forveien, det tar ganske lang tid før man får volumsalg. I realiteten betydde det at vi ikke fikk relansert oss før i mai, når varene våre endelig nådde ut i butikkene, forteller Norvik.
Nå har Norvik og styret solgt unna og ryddet opp. Røros Food & Beverage Group tapte penger i alle ledd i den gamle modellen. De hadde verken økonomiske, eller menneskelige ressurser til å få driften av selskapene til å bli forsvarlig, selv om hvert enkelt selskap var en god ide, og hadde gode produkter.
Fokus på kvalitet
I det første fellesmøtet Norvik og de ansatte hadde etter omstruktureringen sa en av karene på bryggeriet at han hadde lyst til at de skulle bli kjent for kvalitet. Så den første setningen som kom ned på papiret når Røros Food & Beverage Group skulle finne kjerneverdiene sine spikret fast mantraet om at kvalitet i all aktivitet, skulle være ledetråden fremover.
– Det siste året har vi kastet mer øl enn vi har produsert. Det var ikke godt nok, lista vår lå høyere enn før. I tillegg gikk vi gjennom produktene våre, vi ble enige om hvilke produkter vi er virkelig stolt over, hvilke vi var medium stolt over, og hvilke vi ikke ville ha med oss videre. Lista over produktene vi var veldig stolt over ble ikke veldig lang, og med det innså vi at nå hadde vi muligheten til å restarte og tenke i nye baner, forteller Norvik.
Noe som gav dem friskt pust og ny entusiasme var kontakten med de tsjekkiske bryggerne. De kjøpte filtreringsutstyr av dem og da de kom til Røros viste det seg at hadde en mastergrad i ølbrygging og drev eget stort bryggeri i Tsjekkia.
– Vi har lært veldig mye av dem og de har vært en inspirasjonskilde til fokuset på kvalitet og fagkunnskap for oss. De har blitt våre mentorer, vi har blant annet vært nede og besøkt bryggeriet, og har fortsatt en veldig god dialog gående, understreker Norvik.
Etter den tsjekkiske inspirasjonen med den nye pilstypen har det tatt av helt for Norvik og kompani. Allerede etter tre uker var de fysisk utsolgt av den første bryggerunden. De tappet masse en gang til i runde to, men etter cirka en måned var alt utsolgt på nytt.
– I dagligvarehandelen kan man bli kastet ut hvis man ikke klarer å opprettholde leveransen, men vi holdt av en del til de største kundene våre og de har vært utsolgt en uke slik at det gikk bra. Vi mistet ikke noen posisjon i markedet og har nå gått til innleie av tappeanlegg slik at vi kan tappe oftere, slik at nå er vi mer leveringsdyktige, sier Norvik.
Så lanserte Røros Bryggeri Perlende Rabarbra i midten av juni og det tok 14 salgsdager, under tre uker, før 8500 flasker var fullstendig utsolgt.
– Det er morsomt fordi det er et produkt som ikke er markedsført eller som ligger i noen kjeder, kun ryktet som har spredt seg fra folk som har smakt den og forteller venner og kjente. Asko har kontaktet oss i forhold til Perlende drikkene våre og ønsker å ha oss inn fast i Norgesgruppen slik at alle butikkene i hele Norge har mulighet til å bestille, sier en entusiastisk Norvik.
Norvik og kompani er enda ikke i mål med snuoperasjonen, men de har snudd omsetningen, volumet og inntrykket av kvaliteten på produktene sine.
– Sommeren har vært bra, vi har en økning på 35% i omsetning i snitt i de tre siste månedene sammenlignet med i fjor som var en veldig varm sommer. I forhold til volum har vi en enda større økning, sier han.
Adresseavisen har hatt to dobbeltsideoppslag om Røros Bryggeriet i løpet av to måneder, Norvik har vært to ganger på NRK radio, og flere andre nyhetsmedia har vist sin interesse den siste tiden.
– Vi er virkelig i skuddet om dagen. Hittil har responsen etter vi relanserte i vår vært eventyrlig, avslutter en glad Norvik.
Leserinnlegg av Bjørn Salvesen
Røros SV vil skape Gründerstaden Røros. Det er et begrep vi fikk inn i næringsplanen. Personlig pågangsmot koblet opp mot kommunal tilrettelegging er ofte nøkkelen til å få flere til å etablere bedrifter. Samtidig må det naturligvis satses på utvikling og vekst i de eksisterende bedriftene. Vi blir ikke færre innbyggere i Røros kommune, men vi blir eldre, og det fødes færre barn. Det er den desidert største politiske utfordringen vi har.
Det må derfor skapes flere arbeidsplasser for både å ta vare på de unge voksne vi allerede har i kommunen, samt å tiltrekke oss flere unge voksne tilflyttere. Røros har et svært mangfoldig næringsliv og mange strenger å spille på, sjansen for å lykkes er stor. Røros kommune ansatte i fjor egen næringssjef igjen, og Røroshagen Næringshage er en av de bedre i landet. Et godt virkemiddelapparat som kan veilede bedrifter i en oppstart- eller utviklingsfase er dermed allerede på plass.
Røros SV-vil:
• tilføre friske midler til det kommunale næringsfondet.
• markedsføre Havsjøveien Næringspark for ny industri og næringsvirksomhet.
• utvikle lokalmathovedstaden Røros, både råvareprodusentene og foredlingsbedriftene.
• sikre arealene for reindriftsnæringa.
• styrke Røros sentrum som handelsarena.
• jobbe aktivt for å få offentlige virksomheter til Røros og regionen.
• etablere folkehøgskole på Røros.
• markedsføre Røros som en spennende bokommune.
• tilrettelegge for et variert tilbud av boliger til leie og til å eie.
• styrke det desentraliserte tilbudet innen høyere utdanning.
Bjørn Salvesen, gründer & næringsdrivende
5.kandidat Røros SV
4.kandidat Trøndelag SV