Møter sommeren med ny meny

I 1897 ble det bygd et hotell på tomten til den gamle skysstasjonen ved jernbanestasjonen på Røros. Da bygde Anna Fahlstrøm nytt hotell på tomten mot jernbanen. Siden da har det vært hotelldrift der kontinuerlig. Det siste året er det gjennomført et stort renoveringsprosjekt ved Bergstadens Hotel, og gründeren er æret med at den nye hotellrestauranten har fått navnet 1897.

Nå står sommeren og en ny høysesong for døra, og kjøkkensjef Martin Halberg har satt opp en ny sommermeny. Den 24 år gamle kjøkkensjefen flyttet fra Tynset til Røros i 2017. Da startet han som lærling på Røros hotell og tok fagbrev i 2019. Etter det har han vært kokk på Grillhuset, lunsjkokk på Trygstad bakeri, og kokk ved Vertshuset i to perioder, før han ble ansatt som kjøkkensjef på 1897. Kjøkkensjefens ambisjon er å gi gjestene fine matopplevelser i Restaurant 1897.

Ny sommermeny på 1897

Til slutt i innslaget så vi Sivert Tveråen presentere to av dessertene. I innsalget så vi Tereza Rousová servere Røye Sashimi.

Røye Sashimi. Foto: Tove Østby
Forrett: Oksehale Ravioli. Foto: Tove Østby
Brassert tørrmodnet høyrygg. Foto: Tove Østby
Stekt steinbit. Foto: Tove Østby
Jordbær. Foto: Tove Østby
Tre oster fra Trøndelag. Foto: Tove Østby

Mange velger ull i varmen

I sommer har vi hatt noen av de varmeste dagene noen gang på Røros. Lettkledde mennesker vandrer rundt, og selv om det er varmt, er mange av dem kledd i ull. Trenden nå er at stadig fler velger ull også om sommeren, og t-sjorter i ull går som varmt hvetebrød ved Lanullva.

Hanne Bjerk intervjuet av Tore Østby

Turistene fra Europa har begynt å strømme til Trøndelag. Det kommer mange fra Tyskland, Nederland og Sveits nå tidlig på sommeren. Hanne Bjerk i Lanullva sier mange utlendinger liker best de fargerike plaggene.

Hanne Bjerk intervjuet av Tore Østby

Spaopplevelser i nytt anlegg

Ved Bergstadens Hotel har det skjedd store forandringer det siste året. Den største forandringen er at det er bygd ei ny spa-avdeling, med basseng, boblebad, badstuer, kuldekulp og massasjeavdeling. Der driver Liss-Monica Michelsen Fjellrosa Spa. Hun tar imot både turister og lokalbefolkning som spagjester.

Liss-Monica Michelsen.

Fjellrosa Spa AS er en uavhengig virksomhet, som leier lokaler av Bergstadens Hotel i den nye spaavdelingen som sto ferdig nylig. Liss Monica Michelsen eier 50% av aksjene og Bergstadens Hotel eier resten.

Liss-Monica Michelsen intervjuet av Tore Østby

I Fjellrosa spa er det to et rikholdig tilbud for spagjestene. I tillegg til boblebad, badstuer og svømmebasseng, er det to massasjerom. Et rom med en massasjebenk og et rom for parmassasje.

Liss-Monica Michelsen intervjuet av Tore Østby

Av og til kommer det to individer, og kanskje enda flere også, til rommet der det bare er det en massasjebenk. Når omstendighetene tilsier det, er det er plass til alle på benken.

Liss-Monica Michelsen intervjuet av Tore Østby
I bassenget er det god badetemperatur også for de som skyr kulden. Foto: Tore Østby
For de som liker kaldere vann, er det også en kuldekulp, strategisk plassert ved badstuene. Foto: Tore Østby
Massasje er det muligheter for i to rom. I det ene rommet er det to benker, og rigget for parmassasje. Her er det Maren Rønne som får nakken massert. Foto: Tore Østby
I relaxavdelingen er det mulig å sitte svært komfortabelt ved bassengkanten. Foto: Tore Østby

Gleder seg til å ta imot glade barn

Julia Rian og Tuva Kjelsberg skal være vertsskap i Doktortjønna familiepark i sommer. Begge to har et forhold til parken fra barndom og ungdom, og de gleder seg til å ta imot barn i hele sommer.

I morgen åpner Doktortjønna familiepark i Røros sentrum for sesongen. På åpningsdagen er det en rekke aktiviteter på Doktortjønna og i området rundt.

I parken er det flere forskjellige dyr, som tilbringer sommeren der. En av aktivitetene er fløting i ei tømmerrenne, som er en kopi av tømmerrennene som ble brukt i gruvetiden. Det er bygd ny tømmerrenne til årets sesong.

Tradisjonen tro er det parkåpning i Bergstadcuhelga, og det er ventet mange fotballspillere i parken,som har gratis inngang.

Fæmund II betyr mye for reiselivet

Røros turistkontor møter mange av de som besøker Røros. Røros er et populært reisemål, og mange trives med å vandre blant de karakteristiske husene i gatene, påi Rørosmuseet. Det er også mange, som tar en tur til Femundsmarka, gjerne med en båttur med Fæmund II.

– Det betyr mye for oss, for det er egentlig et unikt produkt, som er veldig fint å tilby tilreisende, spesielt de som har planer om å ta seg ut i Femundsmarka benytter båten flittig, sier turistvert i Visit Røros og Østerdalen Ranja Merete Thørn. Hun har sitt daglige virke ved Turistkontoret.

Ranja Merete Thørn har arbeidet i reiselivett siden 80-tallet, hun har vært fast ansatt ved turistkontoret siden 2012. Hun mener reiselivsbedriftene i Rørosområdet har store muligheter om de satser mer på Fæmund II og Femundsmarka. 

Den reiselivsbedriften som har satset mest på Fæmund II er Vauldalen Fjellhotell. I årevis har Vauldalen Fjellhotell tilbudt pakketurer, der en tur med båten er en hovedattraksjon.

– De setter sammen et veldig godt produkt, som folk kommer igjen på år etter år. På turistkontoret merker vi at interessen for Femundsmarka blant de som kommer innom. Vi får spørsmål om Femundsmarka eller Fæmund II hver dag, sier Ranja Merete Thørn.

Fæmund II går fra Synnervika til Elgå hver dag i sommer. Det går buss fra Røros stasjon mellom Røros og Synnervika både til avgang, og når båten kommer tilbake.

Opplevelser i Circumferensen

Hele sommeren strømmer det besøkende fra hele verden til Rørosmuseets hovedkvarter. Rørosmuseet har også mange aktiviteter på andre steder rundt Røros i sommerprogrammet “Opplev Circumferensen”. 

Gruveeventyret på Røros startet i 1644. Innenfor en sirkel med sentrum i Gamle Storwartz, med en radius på 4 gamle norske mil, fikk kobberverket rettighetene til alle mineraler, skoger og vassdrag. 

Dette var circumferensen – Røros Kobberverkets opprinnelige konsesjonsområde. Avdelingsleder for verdensarvsenteret og formidling hos Rørosmuseet, Kirsti Sæter, varsler mange og varierte aktiviteter.

Både kaptein og daglig leder

Sesongen er i gang for rutebåten Fæmund II. Båten går i rute mellom Synnervika i Røros og Elgå hele sommeren. Før årets sesong er det gjort en forandring i ledelse. Nå er ikke Svend-Andreas Schie bare kaptein på båten. Han er også daglig leder i båtselskapet. Rutebåten på Femunden har gått i 120 år. Skippere og kapteiner har kommet og gått. Kaptein på Fæmund II Svend Andreas Schie har brukt vinterhalvåret på forberedelse, og er glad sesongen endelig er i gang.

Ny tømmerrenne klar til åpning

Bygningsvernhandverker Ole Bekkos er i ferd med å fullføre arbeidet med ei ny tømmerrenne i Doktortjønna familiepark. Etter mange års bruk var den gamle renna utslitt av vær og vind. Nå er den nye tømmerrenne snart ferdig. Den ligger på samme sted som den gamle, og er laget på samme måte, men med litt tykkere tømmerstokker.

Tømmerrenne er laget på samme måte som tømmermennene som ble brukt under gruvetiden i Rørosområdet.

Ole Bekkos intervjuet av Tore Østby.

Doktortjønna familiepark har åpning 22. juni. Parken åpner den første lørdagen etter skoleslutt, og samtidig med at hundrevis av barn kommer til Røros for å delta i Bergstadcup. Det er Rørosmuseet som står for driften. I og ved Doktortjønne er det en rekke aktiviteter. Det finnes muligheter for å ta en tur på Tjønna i pedalbåt, robåt eller kano. Det er klatremuligheter, i tømmerrenne kan de som vil fløte tømmerstokker, det er muligheter for å snekre, spikke og huske. I parken er det også dyr og fugler å se på. Innendørs er det et lekerom og åpen kafe.

Ved Doktortjønna finnes to naturstier. Den ene som går rundt vannet og handler om fugler, insekter, fisker og annet liv som er knyttet til ferskvann. Den andre går langs Evensenegga og inn på Kvitsanden. Den handler om hvordan isen og breelvene formet landskapet og litt om hvilke arter som trives i sand og grus. Begge stiene starter ved Doktortjønna.

Trenger flere passasjerer

Fredag startet sesongen for Fæmund II. Rutebåten på Innlandshavet betyr mye for mange, men skal dette båttilbudet overleve, må det brukes av flere. Tore Hermo har gått i styret for Fæmund II forforsøke å bidra til det. Han har tilbragt mye av sin tid ved Femunden, og vært en primus motor i dugnadsarbeidet i Synnervika. Han har blant annet gjort en stor jobb knyttet til opparbeidelse av småbåthavna.

Veldig glad i Fæmund II

Det er mange med et stort hjerte for Fæmund II. En av dem er Per Matti Svendsen. Bussjåføren fra Hagaen er generelt ofte i godt humør, men når det handler om Fæmund II, Femunden og Jonasvolden stråler han. Hver vår kjører han rundt på sjøen og setter ut blåser der det er store steiner og skjær i sjøen. Det betyr mye for tryggheten for fritidstrafikken på Femunden.

Hver vår kjører han den første bussturen til Synnervika når sesongen starter, og på de fleste fridagene sitter han ved hytta si på formiddagen, og koser seg med en kaffekopp når Fæmund II legger til der.

Per Matti Svendsen intervjuet av Tore Østby
Jonasvollen er Per Matti Svendsens paradis ved Femunden. Foto: Tore Østby