Rørosdesigner vil gjøre skolematen sunn og bærekraftig

Pressemelding. fra Time to eat

Kamilla Bedin (24) fra Røros vil bruke skolelunsjen for å lære elever å bli sunne, miljøbevisste og reflekterte forbrukere. Nå hedres hun og fire medstudenter med DOGA-merket nykommer.

Utmerkelsen ble delt ut onsdag 16. mars av Design og arkitektur Norge (DOGA).

– DOGA-merket nykommer er en av de viktigste utmerkelsene for unge og ambisiøse formgivere og arkitekter. Årets vinnerprosjekter viser hvordan en ny generasjon utøvere kan tenke nytt om kjente problemstillinger og skape verdier hele samfunnet tjener på, sier Tor Inge Hjemdal, administrerende direktør i Design og arkitektur Norge (DOGA).

Den årlige utmerkelsen løfter frem de beste prosjektene fra unge designere og arkitekter. Utmerkelsen kan gå til både studenter og nyetablerte utøvere.

Dårlig matpause gir dårlig læring

Svette osteskiver. Usunn kantinemat. Korte og stressende spisepauser. Ikke akkurat en suksessoppskrift for opplagte og lærevillige elever – eller for gode mat- og forbrukervaner senere i livet.

Dette ble utgangspunktet for en semesteroppgave ved Arkitektur- og designhøgskolen i Oslo høsten 2020, levert av Åse Lilly Salamonsen (24), Kamilla Bedin (27), Johanna Brämersson (28), Tina Mee Johnsen (24) og Kristin Marie Brudeseth (26).

– Flere av oss hadde dårlige minner om skolemat og hvordan en elendig matpakke kunne påvirke resten av dagen negativt. Vi hentet også inspirasjon fra Johannas erfaringer fra svensk skole. Der vokser elever opp med helt andre matvaner og holdninger enn norske elever gjør, sier Kamilla Bedin.

Skal dyrke og lage maten selv

Studentene gikk metodisk til verks. De intervjuet barn, lærere, foreldre, besteforeldre, kokker og matforskere. Konklusjonen ble at vi kan tjene mye på å endre hvordan vi tenker og handler omkring skolemåltidet.

– Vi fikk noen skikkelige aha-opplevelser underveis i prosjektet, ikke minst når det gjelder rammen rundt skolematen. En matpause handler om mer enn bare å bli mett. Tidspress og usunne matvalg kan bidra til dårlige vaner senere i livet, sier Tia Mee Johnsen.

Oppgaven Time to Eat er delt inn i tre hovedelementer. Det ene består av drivhus med gartner, et kjøkken der elevene kan lage mat og et eget spiserom. Det andre består av tverrfaglig opplæring, der elevene selv får dyrket og bearbeidet råvarene. Til sist foreslår studentene en interaktiv plattform som gir større bevissthet hos foreldre og andre.

I fjor fikk oppgaven førsteplass i den internasjonale konkurransen iF Design Talent Award. Studentene håper Time to Eat kan inspirere skoler og utdanningssystemet i Norge.

– Prosjektet er ment som en visjon frem mot 2030. Vi håper det kan utløse en samtale mellom skoleledere, politikere, helsefaglige eksperter og andre fagpersoner innenfor skole, mat og bærekraft, sier Åse Lilly Salamonsen.

En ambisiøs fremtidsvisjon

Juryen for DOGA-merket Nykommer kaller Time to Eat en helhetlig, ambisiøs og bærekraftig fremtidsvisjon.

«Fremtidsvisjonen for 2030 skisserer hvordan skole, foreldre, lokalsamfunn og private aktører sammen kan utvikle nye løsninger. Det er et stort pluss at elementene kan tas i bruk enkeltvis og gradvis. Juryen er imponert over hvordan studentgruppen har levert vakre skisser og designet gode brukeropplevelser for å knytte sammen fysiske fasiliteter og undervisningsopplegg» står det i jurykjennelsen.

I år er det tre prosjekter som mottar DOGA-merket Nykommer.

DOGA er en del av regjeringens virkemiddelapparat for økt innovasjon. DOGAs rolle er å fremme design og arkitektur som verktøy for bærekraftig omstilling og verdiskaping i næringsliv og offentlig sektor.

(Pressenytt)

Je trivs best ti indre landskap (+)

https://vimeo.com/688997367
Christer Tronsmed intervjuet av Svend Agne Strømmevold.

Rørosmaleren Christer Tronsmed åpnet onsdag sin utstilling “Je trivs best ti indre landskap” i Kunst og kaos sine lokaler. Åpningen skjedde i forbindelse med Vinterfestspill i Bergstaden, og utstillingen ble etter en innledning av Kirsti Sæter åpnet av fiolinisten Luiz Coelho, og avsluttet av gitaristen Bendik Smedåsgjelten Qvam.  

Christer åpnet med å snakke litt om kunsten sin. Han har fokusert mye på Rørosmotiver, og nevnte i den forbindelse kunstneren Harald Solberg, som valgte å male noen motiver fra Bergstaden som i ettertid har blitt klassiske utsnitt av Rørosbebyggelsen. Christer har i sine bilder valgt noe mindre typiske motiver fra Røros, og håper at kunsten kan være med å sette disse motivene i nytt lys. 

Christer fortalte også at han var glad i å finne abstrakte linjer og mønstre i mer realistisk og figurativ kunst, og det kan man tydelig se på flere av maleriene som stilles ut. Maleriene har en stor bredde, og man får se alt fra klassiske Rørosmotiver til mer fantasifulle og lekne uttrykk.  Den tidligere Odd Nerdrum-eleven har utviklet seg og kan i dag vise til et bredt omfang av stiler og uttrykk. Det maleriene har til felles, til tross for sprikende valg av motiv og stiler, er en oppslukende og bestemt stemning som gir kunsten dybde og en følelse av autentisitet.

Lokalet var fullt av engasjerte kunst-beundrere, og man kunne omtrent ikke håpet på bedre oppmøte. Ellen Kristine Klemmetsvold og Sigrid Jansen fra Kunst og kaos var storfornøyde,  og kunne knapt styre sin begeistring. De har hatt utstillinger av Christer i lokalene tidligere, men dette er første gang han har sin egen separatutstilling. 

Jeg tror vi trygt kan si at Vinterfespill i Bergstaden startet med et pang.

Ellen Kristine Klemmetvold og Sigrid M Jansen intervjuet av Svend Agne Strømmevold.

Bli abonnent

For å få tilgang til dette innlegget må du ha et abonnement.

Hvis du er medlem kan du logge inn her: log in

Eller du kan kjøpe abonnement: Årsabonnement, Halvårsabonnement, Grasrotabonnement or Månedsabonnement.

Domus klar for 50 nye år (+)

I dag feiret domus kjøpesenter 50 års-jubileum. Dagen ble markert med kake, 50 kroners-marked, 50 % tilbud på en rekke varer, og utdeling av 50 goodie bags. Mange dukket opp for å ta del i feiringen, blant andre Kjellhaug Nilsgård og Bjørg Lien, som jobbet på Domus da det først åpnet i 1972, og som for anledningen serverte kake til en blid gjeng. Begge syntes det var en fin feiring, og begynte å mimre om hvordan det hadde vært i begynnelsen. “Mye har skjedd siden den gang ja” kunne de fortelle. Senteret var mindre da, og det var færre som jobbet der, “alle kjente alle!”.

Stemningen var god, gamle som unge koste seg med kake, og når goodie bags skulle deles ut samlet det seg litt av en kø. Senterleder Henriette Dahl var så langt fornøyd med dagen. Foto: Svend Agne Strømmevold

Domus har i dag 16 butikker og til sammen 20 driftsenheter, og mellom ballonger og kaker arbeides det med en storstilt oppgradering av senteret, som skal moderniseres både utvendig og innvendig. Domus har gått gjennom flere ombygginger og utvidelser siden det først åpnet. 50 år har gått, og det ser ut som det gjøres klart for 50 nye.

John Jensvold var også med fra starten, og understreket flere ganger at det hadde skjedd store forandringer siden den gang. Foto: Svend Agne Strømmevold
Senteret gjennomgår en omfattende oppgradering. Foto: Svend Agne Strømmevold

Tre nye biler levert i dag (+)

I dag kjørte tre splitter nye trekkvogner inn på parkeringsplassen ved Galåen Transport AS i Havsjøveien. Galåen Transport er i vekst, og innkjøp av nye biler er en del av gamet. Det er likevel uvanlig at tre nye biller kommer på samme dag.

Selger Per Øyvind Johansen på Scania Hamar hadde med seg flere av sine kolleger til Røros for å levere de nye bilene, som skal rett inn i transportvirksomhet.

Hovedbasen for Galåen Transport er i Havsjøveien på Røros, og det er stasjonert biler i Trondheim og Stjørdal. Selskapet kjører ruter for stykkgods på strekningen Røros – Trondheim og Trondheim – Oppdal, inntransport av melk for Tine til Røros, Trondheim og Stjørdal, og distribusjon av stykkgods i Røros- og Tynset-regionen. Flere av rutene kjøres daglig.

Galåen Transport AS ble etablert i 1937 av Aksel Kristian Galåen. Nå er det Frode Galåen som styrer flåten, og han er 3. generasjon som driver firmaet. 4. generasjon, Martin, kjører langtransport i firmaet.

Hyggelig å få stortingsbesøk (+)

Styrer i Galåen naturbarnehage, Gunn Elin Gunnes Kverneng, setter pris på at stortingsrepresentant Maren Grøthe kom på besøk i dag. Selv om besøket hadde alvorlige undertoner, siden finansieringen for barnehager kan bli endret ble det en fin dag i barnehagen.

Gunn Elin Gunnes Kverneng benyttet anledningen til å snakke varmt om grendebarnehagen.

Gunn Elin Gunnes Kverneng intervjuet av Tore Østby

Vil tale private grendebarnehagers sak (+)

Maren Grøthe er den yngste i historien, som møter fast på Stortinget. Hun sitter i Utdannings- og forskningskomiteen, og skal snart være med å diskutere fremtidig barnehagestruktur.

Forslaget som ligger på bordet betyr store endringer, og det er svært delte meninger i Stortinget. For partier på venstresiden er dette en anledning til å ta et oppgjør med velferdsprofitørene.

Etter det brede barnehageforliket i 2003, ble det etablert ei ordning, som sikrer de private barnehagene faste tilskudd fundert på antall barn. Nå ser det ut til at flertallet vi gi kommunene styring over dette. Små private grendebarnehager kan gå med i dragsuget, Det er bakgrunnen for at Ingulf Galåen inviterte Maren Grøthe til Galåen i dag.

Demonstrasjon for Ukraina (+)

Førstkommende lørdag, 19. mars arrangerer Røros AUF en demonstrasjon for Ukraina. Demonstrasjonen skal være i Kjerkgata, og det blir taler fra Harald Hauge, NTL, Arbeiderpartiet, AUF og SV. Ta turen innom og vis din støtte til Ukraina er oppfordringen fra arrangøren. 

– Jeg synes det er viktig at vi på Røros også kan være med å vise vårt støtte til Ukraina, spesielt når de er i en så vanskelig situasjon som de er i nå, når folk må dra ifra fedre, sønner, kjærester og venner og dra på flukt med barna sine. Det er en utrolig vanskelig situasjon å være i så derfor burde vi vise vår støtte når vi kan det, sier initiativtaker til demonstrasjonen, nestleder i Røros AUF, Malin Østby.

– Vi arrangerer en demonstrasjon mot invasjon av Ukraina. Aksjonen skal være lørdag den 19. mars kl 14, sier økonomiansvarlig i Røros AUF, Andreas Jensvold. 

For ordens skyld Malin Østby og Ida Østby er barn til Tove og Tore Østby i Rørosnytt. 

Rødt Røros aksjonerer mot høye strømpriser

Pressemelding fra Rødt Røros:

Rødt Røros arrangerer lørdag 19.Mars aksjonsdag mot høye strømpriser på Røros. 

I flere måneder har Norge hatt historisk høye strømpriser. Det går ut over både innbyggere og arbeidsplasser mener Rødt, som på lørdag aksjonerer for billigere strøm på Røros. «Aller verst går denne priskrisen ut over de som fra før har dårligst råd. Det kan ikke fortsette,» sier lokallagsleder Johnny Johansen. 

Nylig kunne man oppleve i Sør-Norge at prisen rundet 10 kroner per kilowattime. SSB meldte i februar at prisene i fjerde kvartal 2021 var tidenes høyeste, og selv med strømstøtte fra regjeringen var prisene 60% høyere enn gjennomsnittet for fjerde kvartal de siste fem årene. Dette viser at det trengs ny politikk og tydelige grep mener Rødt Røros.

«Rødt har sagt at vi ønsker en makspris på strøm på 35 øre/kWt. Det mener vi er et rimelig krav siden det er omtrent tre ganger produksjonskostnaden, og litt over hva som har vært snittprisen på strøm vinterstid,» sier Johnny Johansen. Selv om Stortinget ikke har støttet Rødt’s forslag om makspris, gir ikke lokallaget seg. «Nei, vi ser jo at vi har stor støtte i befolkningen og håper det store presset som er i denne saken vil få regjeringen til å vurdere makspris,» mener Johnny Johansen.

Johnny Johansen tror Rødt’s tydelige posisjon i strømpriskrisen er en av grunnen til at partiet vokser som aldri før, både på målingene og med innmeldinger. «Det er tydelig at folk ønsker mer av Rødt’s politikk og det er kjempegøy og spennede,» sier han.

Rødt Røros skal ha stand ved Nilsenhjørnet i tidsrommet 11.00 – 13.00 og alle er velkomne innom for å få informasjon og slå av en prat om strømprisen lokalt og nasjonalt.

Ny kamp for Galåen Naturbarnehage

Av Svend Agne Strømmevold

18 år etter at Galåingene kjempet igjennom fortsatt barnehagedrift i grenda, brygger det opp til ny kamp. På Stortinget pågår forhandlingene om et nytt barnehageforlik, 20 år etter det forrige. Nå vil et flertall gjøre endringer som kan rive grunnlaget bort for Galåen Naturbarnehage.

Dette har fått Ingulf Galåen til å børste støvet av stridsøksen, og i dag tok han imot tidenes yngste fast møtende stortingsrepresentant i Norge, Maren Grøthe (Sp) i barnehagen.

Ingulf Galåen intervjuet av Tore Østby

Galåen naturbarnehage startet i 1981 som lekepark og ble totalrestaurert til barnehage i 1989. I 2004 vedtok kommunen nedleggelse, og barnehagen ble deretter drevet privat av Samfunnshuset og idrettslaget.

Nå, som for 20 år siden, går Ingulf Galåen på barrikadene. «Vi gir oss ikke uten kamp» forsikrer han, og legger ikke skjul på at nye politiske føringer kan stikke kjepper i hjulene på barnehagen.

Snart 20 år har gått siden Stortinget gjorde et vedtak om finansiering av barnehager i 2003. Barnehager har siden da hatt rettighetsfestet økonomisk støtte basert på antall barnehagebarn. Et nytt utvalg vil nå at støtten ikke kommer automatisk, men at det bestemmes fra kommunalt hold om den enkelte barnehage skal få innvilget. Dette kan i praksis bety at en privat barnehage ikke får støtte dersom kommunen finner at behovet for barnehageplasser allerede er dekket.

I dag var SPs Stortingsrepresentant Maren Grøthe fra Utdannings- og forskningskomiteen, på besøk i Galåen Naturbarnehage for å høre hva konsekvensene av det nye forslaget kan bli. Der ble hun møtt av en livlig gjeng som lekte i snøen utenfor den fargerike barnehagen, og hun fikk høre om historien til og driften av naturbarnehagen. Hun fikk høre at dersom forslaget går igjennom, er det grunn til å frykte at det vil by på utfordringer for Galåen Naturbarnehage. «Dette er ikke velferdsprofitører» sa hun «Det er bare folk som vil gjøre det beste for bygda si»

DNT klar for påskeinnrykk

Pressemelding fra DNT:

Etter to år uten påskegjester kan de betjente DNT-hyttene endelig invitere til tradisjonell påskeferie igjen. Disse hyttene holder åpent i påskefjellet i år.

Nordmenn har sterke tradisjoner knyttet til påske. Mange finner veien ut til skiløypa med sekken full av sjokolade, grillpølser og en termos med noe godt i. DNT tilbyr turer og hytter som gir den gode påskestemningen, og har tilbud som passer godt for alle – enten man ønsker en lettbeint tur eller noe mer utfordrende. 

Den Norske Turistforening ser fram til å endelig kunne ønske velkommen til de påskeåpne, betjente hyttene i år. 

– Vi er veldig glade for vi kan legge den lange tiden med restriksjoner bak oss og ønske velkommen til god, tradisjonell påske på fjellet. Nå kan våre betjente hytter endelig ta i mot påskegjester igjen, og gjett om de er klare og gleder seg, sier Dag Terje Klarp Solvang, generalsekretær i DNT.  

Han minner om at DNTs betjente hytter både egner seg for dem som vil bo fast ett sted og ta dagsturer, og for dem som vil gå fra hytte til hytte gjennom ferien. 

– På våre hytter er det noe for alle. Tilgang til fantastiske naturområder gir det beste utgangspunktet for ferien, men det skal også være rom for late ettermiddager og kos i solveggen. Hyttene byr på god mat og drikke, og hyggelig selskap, sier Solvang.

Skreddersydde tips for påsken

DNT har satt sammen noen tips til spennende områder å utforske i påsken, og fått en statusrapport fra vertskapet på noen av de åpne hyttene. 

 Sylan og Trollheimen 

Trondhjems Turistforening blant dem som er svært fornøyde med at påsken blir mer som før. I Trøndelag er det spesielt to fjellområder som utmerker seg for påsketurer, og det er Sylan og Trollheimen.

Trollheimen er kjent for sine alpine topper og lune daler. Med tradisjonsrike hytter danner dette området en fin ramme for fjellturer på vinteren. Det vakre fjellområdet har begeistret fjellturister i generasjoner.

Fjellområdet Sylan strekker seg mellom Trøndelag og Jämtland i Sverige. På både norsk og svensk side er det godt tilrettelagt for korte og lange turer, både i høyden og over vidder. Sentralt ligger Sylmassivet med Storsylen på 1762 moh. som høyeste topp, og Norges høyeste grensefjell.

– Vi er veldig glad for at grensa til Sverige er åpen og at man kan vandre grenseløse turer i Sylan. Dette fjellområdet består av et sammenhengende hytte- og rutenett på norsk og svensk side av grensen, forteller Jonny Remmereit, informasjons- og markedssjef i Trondhjems Turistforening.

– I hele pandemien har grensen vært stengt, men nå er muligheten der. Samlet sett er dette verdens største helårsmerkede rutenett hvor man kan gå i ukesvis uten å krysse egne skispor, sier Remmereit. 

Hardangervidda

Hardangervidda er Nord-Europas største høyfjellsplatå. Her er det store, flate vidder og fra påske er det også et omfattende kvistet løypenett

DNT Telemark håper så mange som mulig tar turen til dette spektakulære fjellområdet i påsken. Etter to nedstengte påskesesonger har endelig Kalhovd åpnet igjen. Vertskapet på Kalhovd har fortsatt til gode å oppleve påskesesongen på hytta, etter at de overtok for noen år siden. 

– Jeg kan kun forestille meg hvor utrolig hyggelig det må være å ta i mot gjester som kommer til oss etter lange dager på ski og å kunne glede dem med deilig varm pizza og noe godt i koppen mens ilden knitrer i peisen. Jeg har hørt at det er en helt spesiell stemning på Kalhovd på vinteren, og det gleder jeg meg virkelig til å oppleve, sier vertskap Gry Thyrrestrup.

Kalhovd ligger vakkert til ved Kalhovdfjorden sørøst på Hardangervidda og er en naturlig inngangsport til vidda. På vinterstid er området et skieldorado der du kan gå lange skiturer langs stikkede løyper. Kaldhovd-hytta holder åpent fra 18. mars til 17. april. Mer informasjon om hytta finner du på UT. 

DNT Drammen og Omegn holder både Mårbu og Rauhelleren åpent. Dette er to populære hytter. På begge hyttene håper vertskapene at så mange som kan tar turen oppover i løpet av påsken.

– Vi gleder oss til endelig å kunne fylle hytta med påskebrune gjester! Det er nok snø og gode forhold! Løypene er ferdig kvista og ligger forlokkende og bukter seg innover snøkledde vidder, sier Anne Grethe og Stein, vertskapet på Mårbu turisthytte.

– Vi jobber med å grave frem hytta, og tilrettelegge for hyggelige opphold hos oss. Fjellet er så vakkert nå! Det er lyst, og snøen lager en fantastisk stemning på denne tiden av året! 

Mårbu turisthytte ligger idyllisk til på Skartåkervollen langs Søre Nordmannsslepa, ved nordenden av vannet Mår. Hytta er et naturlig stoppested under en hytte til hytte-tur på Hardangervidda, men området innbyr også til flotte dagsturer og egner seg godt for barnefamilier som ønsker å bo fast i flere dager. 

Rauhelleren er en populær turisthytte der den gode gamle atmosfæren fremdeles sitter i veggene. Hytta ligger ved Langesjøen midt på Hardangervidda, med en utrolig sikt både øst- og vestover. Hytta er sentralt plassert i hytte- og rutenettet på Hardangervidda, men området rundt byr også på gode muligheter for dagsturer som egner seg for barnefamilier.

Jotunheimen

Jotunheimen byr på et omfattende stinettverk og flotte hytter og overnattingssteder blant Norges høyeste fjell. Her kan du dra på alt fra korte og familievennlige turer til krevende toppturer – eller legge ut på lange vandringer fra hytte til hytte. 

En av hyttene du kan besøke er Skogadalsbøen, som i år holder åpent i påsken. Dette er selvsagt en gladnyhet for de som ser seg mot fjellet i ferien. Spenningen hos det nye vertskapet oppe på Bøen er ikke til å legge skjul på før hytta åpner 8. april.

– Vi gleder oss veldig til å åpne på Skogadalsbøen for første gang til påske. Vi er helt nye bestyrere på Skogadalsbøen og regner med at det blir veldig gøy. Vi håper på masse god snø og at vi får knallvær som i fjor, er beskjeden fra de nye bestyrerne Erling Heldaas og Tuva Damskau.

–Særlig gleder vi oss til å ta imot nye og gamle fjellfolk, arrangere påskeskirenn og servere lam på påskeaften. Hvis gjestene spiser nok egg, håper vi også på at barna – og de voksne – kan få male påskeegg.

Hytta ligger vakkert til i Utladalen ved foten av Gjertvasstind og Fannaråken, midt i Jotunheimen. Dette er et område du definitivt vil ønske å besøke flere ganger.

Langsua

Få fjellområder i Norge kan måle seg med Langsua når det gjelder frodighet høyt til fjells. Området egner seg svært godt for barnefamilier med korte dagsetapper mellom de fleste hyttene.  

I dette vakre fjellområdet finner du turisthytta Liomseter. Hytta har en nydelig beliggenhet på Setervollen, og er selve midtpunktet i Langsua. Dette er stedet hvor hele familien kan kose seg, og er et ypperlig utgangspunkt for fine dagsturer. Liomseter er sentralt plassert med turmuligheter i alle retninger og egner seg ypperlig til et fast opphold. Hytta er det naturlige startpunktet for turer i Langsua og for langturer mot Jotunheimen.

Breheimen

Det er først og fremst variasjonene som gjør Breheimen så fengende. Du kan oppleve vinterforhold på breene og toppene, vår nede i lia og sommer i dalene. Spennvidden i rutenettet er også så stor at omtrent alle vil finne dagsetapper som passer. 

Ønsker du å utforske Breheimen anbefaler vi at du tar en tur innom Nørdstedalseter. Hytta ligger øverst i Fortunsdalen i Breheimen. Hytta har en intim og hyggelig atmosfære og er et knutepunkt i ruta mellom Jotunheimen og Breheimen. Man har god variasjon av lange, og korte turer. Hytta serverer lokal mat basert på lokale råvarer, lokale mattradisjoner eller mat levert fra lokale leverandører.

Femundsmarka 

Femundsmarka ligger på begge sider av den mektige innsjøen Femunden. Tar du turen hit kan du bo på Svukuriset som er en vakker, ombygget fjellgård som ligger i Femundsmarka. Hytta er et fantastisk utgangspunkt for turer i villmarksriket Femundsmarka nasjonalpark. 

Dette passer både for den som skal gå fra hytte til hytte og ikke minst for deg som vil bo fast noen dager. Terrenget rundt Svukuriset er lett og variert og egner seg veldig godt for barn. 

Nyttige lenker for planlegging av påske: