tirsdag, 8 februar 2022, 21:06

Ordførerens tidligere elever serverte ham lunsj (+)

tirsdag, 8 februar 2022, 21:06 av Tove Østby

Ordfører Isak V. Busch var gjest hos 9. trinn ved Røros skole i dag, da ungdommene feiret Matmanifestdagen. Isak var klassens lærer da de startet i 1. trinn ved Røros skole. I dag serverte elevene sin tidligere lærer et godt måltid med lokalmat.

Ordfører Isak V. Busch kjenner årets 9. trinn ved Røros skole godt.

Ordfører Isak V. Busch ble intervjuet av Tove Østby

Isak synes det var veldig fint å få delta på feiring av Trøndersk matmanifest.

– Nå har vi fått servert et fantastisk godt måltid som er laget av lokale råvarer. Det er flinke matprodusenter og foredlere i regionen som har donert til skolen, så de kan lage det bra måltidet de har gjort da. Vi sitter nå uti Verket, de har dekket opp et flott langbord, og serverer med fat ved bordet. Skikkelig stil over det. Og så smaker det utrolig godt. Det er morsomt, sier Isak.

Ordføreren tror det er litt viktig at man så tidlig som mulig får kjennskap til at det finnes utrolig mye god mat som produseres lokalt, og som produseres der man bor. At man lærer seg å bruke de gode råvarene, til å sette sammen til å bli bra måltid. Det er en kunnskap som ungdommene tar med seg til senere.

– Jeg synes det virker som de har hatt stor glede av å lage maten, og servere maten her også. Når jeg ser oppover langs bordet så spiser de opp. De synes dette er godt. De er stolt av det de har laget. Det er veldig fint, sier ordføreren, som var veldig glad for å komme å få en slik lunsj.

Ordfører Isak V. Busch var invitert til Trøndersk Matmanifest i Verket Røros i dag. Foto: Tove Østby

Feiret med lokalmat og langbord (+)

tirsdag, 8 februar 2022, 18:50 av Tove Østby

9. trinn ved Røros skole feiret i dag Matmanifestdagen. I Verket Røros hadde elevene dekket opp langbord, og på kjøkkenet ble det laget deilig mat med lokale råvarer. Det ble servert to-retters lunsj til ordfører, elever, lærere og representant fra Oi Trøndersk Mat og Drikke. Hovedretten besto av reinsdyrskav med mandelpotetstappe. Til dessert ble det servert pavlova med friske bær. Drikke til maten var tyttebærdrikk.

I februar hvert år feirer Trøndelag Matmanifestdagen. Målet er å sette fokus på trønderske råvarer, framtidstro og karrieremuligheter i bransjen. 40 ungdomsskoler over hele Trøndelag feirer Matmanifestdagen denne uken.

Prosjektmedarbeider i Trøndersk Mat og Drikke, Anders Nesshaug deltok på lunsjen, og han var godt fornøyd med det han ble servert.

Anders Nesshaug og Bodil Bodil Moseng ble intervjuet av Tove Østby

– Dette er et prosjekt som er startet for å styrke den lokale matproduksjonen, og en dag der vi skal sette pris på de produsentene som vi har rundt omkring. I Røros kommune for eksempel, her har vi hatt fire produsenter som har vært med og bidratt med produkter, sier Anders.

Lokalmatprodusenter

Desserten inneholdt marengs fra Galåvolden Gård, som gikk helt til topps i Det Norske Måltid for under en uke siden.

– Det har vi spist her i dag, og det var kjempegodt, sier avdelingsleder for 8. – 10. trinn ved Røros skole, Bodil Moseng.

På kjøkkenet hadde elevene med seg mat- og helselærer, Bjørg Galåen. Bodil er glad for de lokale produsentene som har sponset med råvarer. Fra Stensaas Reinsdyrslakteri fikk de reinsdyrskav. Fløte, melk og smør fra Rørosmeieriet. Og Galåvolden Gård har sponset med marengsbunner. Røros Bryggeri sponset med Tyttebærdrikk.

Det var fint for ungdommene å igjen få muligheten til å spise rundt et langbord. Samtidig ønsker skolen å være med å påvirke til at dette kanskje kan bli en karrierevei for noen.

– Røros kommune som er et matmekka de trenger å rekruttere inn ungdommer i matproduksjon, og i restaurant og serveringsbransjen, sier Moseng. Hun tror elevene liker godt å jobbe med Trøndersk Matmanifest. Mat- og helse er et populært fag. Jeg tror de synes det har vært trivelig, sier Bodil.

I 2011 fikk Trøndelag, som første region i verden, sitt eget matmanifest. Dette kom etter flere år med målrettet og tydelig lokalmatsatsing i regionen. Matmanifestet skulle forsterke og forankre oppgaven om å utvikle Trøndelag som en matregion. Det består av åtte punkter og omhandler ulike tema rundt matproduksjon og matkultur, barn og unge, forskning og utvikling.

Her er noen glimt fra et hyggelig måltid med god mat:

Prosjektmedarbeider i Oi Trøndersk Mat og Drikke, Anders Nesshaug og avdelingsleder for 8. – 10. trinn ved Røros skole, Bodil Moseng. Foto: Tove Østby

Elevene både laget og serverte maten. Foto: Tove Østby

Tre søkere til stilling ved legesenteret (+)

tirsdag, 8 februar 2022, 17:06 av Tove Østby

Tre personer har søkt på stillingen som sykepleier/bioingeniør ved Røros legesenter. Dette er en fast stilling ved legesenteret. Alle tre søkerne er kvinner.

Søkerlisten:

Trude Kroken Rokkones (31) fra Røros – Sykepleier

Hilde Frostvoll (53) fra Røros – Bioingeniør

Hanne Westberg (49) fra Røros – Ingeniør

Anbudsseier til Widerøe (+)

tirsdag, 8 februar 2022, 14:54 av Tore Østby

Widerøe er i ferd med å komme for fullt tilbake på rullebanen etter pandemien. To uker etter at selskapet kom tilbake på flyruta, har Widerøe nå vunnet anbudet om å fly i Nord-Norge, med unntak av Lakselv, de neste to årene.

I en pressemelding skriver Widerøe at Nord-Norge er en viktig del av Widerøes identitet gleden er stor for å få lov til å fly trøndere og nordlendinger også de neste to årene. Billetter til avganger på rutene ligger allerede ute for salg. Det svært reduserte trafikkprogrammet som har vært gjeldende i forbindelse med nedstengning og koronarestriksjoner, vil være tilbake til normalt fra 1. april.

– Vi gleder oss til å komme tilbake for fullt igjen og satser på tidenes reiselivssommer. Det er mye oppdemmet reiselyst i markedet og et velfungerende transporttilbud er avgjørende for at norske destinasjoner skal være attraktivt og tilgjengelig, sier Kommersiell Direktør i Widerøe Christian Skaug.

– Widerøes nettverk gjør det enkelt å reise sømløst, både med start i Norge og Europa. Widerøe har et omfattende samarbeid med flyselskap fra hele verden, noe som gjør at våre passasjerer kan sjekke inn bagasjen sin i London og hente den ut i Berlevåg, avslutter Skaug.

Her er det åpent i vinterferien

tirsdag, 8 februar 2022, 14:25 av Tove Østby

Pressemelding fra Den Norske Turistforening:

Vertskapene på en rekke av DNTs betjente hytter gjør seg nå klare for å ta imot gjester som drømmer om skiturer, snødekte vidder og vinterkos.

Flere av de største hyttene til Den Norske Turistforening er åpne i vinterferien og mange tilbyr også aktiviteter for gjestene. Se oversikten over hvilke hytter som er åpne når under.

– Akkurat nå står våre folk i fjellet på for å gjøre seg klare til storinnrykk! Vi er så glade for å kunne ønske alle velkomne til mange av våre betjente hytter i vinterferien. Snart ligger alt til rette for den gode feriefølelsen med aktive dager ute, og latere ettermiddager med gode måltider og peiskos, sier Dag Terje Klarp Solvang, generalsekretær i DNT.

Det har vært en snøfattig januar, men det siste snøfallet har gitt fine forhold i de fleste fjellområder. Alt ligger til rette for en god, gammeldags vinterferie.

– Vi vet at mange gleder seg til snø, skiføre og familiemoro ute i naturen. Vi har fortsatt ledig plass, så det er bare å sette i gang med planleggingen, sier Solvang.

Dette er DNTs betjente hytter som er åpne i vinterferieukene:

Sota Sæter i Breheimen

Sota Sæter ligger vakkert til ved innfallsporten til Breheimen nasjonalpark. Den over hundre år gamle setra, bestående av 10 eventyrlige bygninger på et flott tun, har et spesielt miljø preget av lunhet og varme. Her kan du prøve deg på randonéeturer med flotte utforkjøringer, leke og ake rundt hytta, eller teste ut milevis med langrennsløyper innover nasjonalparken.

Åpen 18. til 27. februar og 10. – 18. april, i tillegg til i helger i mars og april.

Gjendesheim i Jotunheimen

Gjendesheim er et vintereldorado for lek og moro. Rett utenfor hytta kan dere bygge snøhuler og borger, ake – eller hva med en skihoppkonkurranse? Hytta tilbyr også toppturer i Jotunheimen for både nybegynnere og de med litt med erfaring. Etter en lang dag ute i snøen kan dere kose dere med badestamp, peiskos og god lokalprodusert mat.

Åpen fra 14. januar til 1. mai.

Haukeliseter

Haukeliseter er en favoritt hos mange, og ligger ved helårsveien over Haukeli. Selv om du kan komme deg helt fram med bil eller buss har du den deilige villmarksfølelsen og fjellheimen rett utenfor vinduet.

Åpen hele året.

Gjevilvasshytta i Trollheimen

Gjevilvasshytta er et populært tilholdssted for barnefamilier som koser seg i den koselige hytta eller ute i vakre omgivelser. Området byr på rike turmuligheter med spennende topper og lune daler. Rundt hytta vil det bli tilrettelagt for skileik hvor man kan delta etter eget ønske.

Åpen 18. til 27. februar og i påsken fra 8. til 18. april.

Fondsbu i Jotunheimen

Fondsbu ligger vakkert til i Jotunheimen, med barnevennlig og variert terreng som gir mange muligheter. Bestyrer Solbjørg er kjent for å ta vare på gjestene sine og serverer fantastisk lokal mat hver dag. Med Turboteamet til Barnas Turlag på plass fra mandag til fredag i uke 8 blir det masse lek og moro! Barn fra fire år med voksenfølge kan bli med på snølek, aking, skiturer, slalom, hopprenn, snøhulegraving, spikking, matlaging på bål, quiz, historiefortelling, eventyrstund, spill, tegning og mye mer.

Åpen fra 18. februar.

Svukuriset i Femundsmarka

Den vakre fjellgården Svukuriset er et fantastisk utgangspunkt for turer i Femundsmarka nasjonalpark, både for deg som skal gå fra hytte til hytte, og for deg som vil bo fast på hytta noen dager.

Åpen 18. til 27. februar og 11. til 18. april.

Kobberhaughytta i Oslomarka

Kobberhaughytta ligger i hjertet av Nordmarka. Selv om Kobberhaughytta bare er et steinkast unna Oslos kollektivruter, vil du likevel kunne oppleve naturens ro og fred under oppholdet. Det nye sovehuset har fått en fin og moderne utforming.

Åpen for overnatting. All overnatting må bookes på forhånd.

Også selv- og ubetjente hytter

Et alternativ til de betjente hyttene er DNTs selv- og ubetjente hytter. Over store deler av landet finner du små, koselige hytter som er åpne for alle. Disse hyttene ligger ofte langt fra alpinanleggene, men i praktfult turterreng. Noen er ikke låst, mens andre er låst med en nøkkel som du låner fra turistforeningen der du bor.

Alle hyttene finnes på Norges største turportal UT

De to hovedtypene av hytter er selvbetjente hytter (med matlager) og ubetjente hytter (der man tar med mat). Disse hyttene kan du komme til å ha for deg selv, men du må regne med å dele dem med andre.

Dette er de ulike hyttetypene

Rundt Oslo er det mange markahytter tett på byen.

Her er Oslos markahytter

Innstilt som virksomhetsleder (+)

tirsdag, 8 februar 2022, 9:08 av Tove Østby

Tre personer søkte på stillingen som virksomhetsleder ved Røros lærings- og veiledningstjeneste. Nå er innstillingslisten klar. Toril Aastad Tronshart er innstilt som nummer en til stillingen. Sverre Hovind er innstilt som nummer to.