Hildbjørg Mauseth har 15 års fartstid i Rørosmeieriet. Nå har hun gått fra stillingen som Produksjon-/kvalitetsleder der, til ny jobb i Matråd analyse og rådgiving i Havsjøveien.
Gjennom jobben i Rørosmeieriet har hun jevnlig hatt kontakt med de som nå er hennes kolleger i Matråd. Dermed visste hun en del om hva hun gikk til, og hun er glad for å ha fått nye utfordringer i ny jobb.
https://vimeo.com/637921947
Hildbjørg Mauseth intervjuet av Tore Østby
Matråd AS er en kompetansebedrift innen næringsmiddel og vann. Bedriftens visjon er å bidra til god matkvalitet gjennom analyse og rådgiving. Matråd utvikler kvalitetssystemer i tett samarbeid med sine kunder, og skreddersyr analyseopplegg for hver enkelt basert på HACCP analysen. Laboratoriet ligger i Havsjøveien industriområde.
Bedriften ble etablert i 2011 av Birgit Nygård og Jorund Brynhildsvoll. Selskapet har 4 ansatte, som analyserer, både næringsmiddel- og vannprøver.
Politiet har lagt ut sitt leiebehov på anbud, og et av anbudene er lagt inn av Røros kommune. Da planene om et blålys-senter kom på bordet første gang, var tanken å samlokalisere brannvesen, politi og ambulanse. Det ble etter hvert klart at St-Olavs prioriterte nærhet til sykehuset. Så ble det klart at politiet ikke umiddelbart var klar til å flytte til brannstasjonen.
Etter det har politiet sett etter en ny base på Røros. Det gamle lensmannskontoret i Bergmannsgata møter ikke politiets behov. Nå håper Rob Veldhuis (H) at Røros kommune skal vinne anbudskonkurransen, og at brannvesenet og politiet likevel blir samlokalisert. Veldhuis og de andre formannskapsmedlemmene fikk omvisning på brannstasjonen i forbindelse med formannskapsmøtet torsdag.
En av grunnpilarene i suksessen for lokalmat fra Røros, er den gode kontrollen miljøet har på matkvalitet. Det er det Matråd analyse og rådgiving som står i spissen for. Bedriftene som ble etablert av tidligere Tineansatte, feirer i år sitt 10-årsjubileum.
Det var stor aktivitet i laboratoriet da Rørosnytt besøkte jubilanten.
https://vimeo.com/637928989
Birgit Nygård intervjuet av Tore Østby
Matråd AS er en kompetansebedrift innen næringsmiddel og vann. Bedriftens visjon er å bidra til god matkvalitet gjennom analyse og rådgiving. Matråd utvikler kvalitetssystemer i tett samarbeid med sine kunder, og skreddersyr analyseopplegg for hver enkelt basert på HACCP analysen. Laboratoriet ligger i Havsjøveien industriområde.
Bedriften ble etablert i 2011 av Birgit Nygård og Jorund Brynhildsvoll. Selskapet har 4 ansatte, som analyserer, både næringsmiddel- og vannprøver.
Matråd AS er Miljøfyrtårn-bedrift.
Matråd AS tilbyr
Oppbygging/vedlikehold av kvalitetssystem som er tilpasset din virksomhet
Butikksjef Jonathan Flatmo og hans medarbeideren kan ta imot kundene i en butikk, som har gjennomgått en formidabel ansiktsløfting. Som den første butikken i Røros, har Coop Marked Røros en kasse der kundene kan scanne varene sine selv, og betale uten assistanse.
Inne i butikken er så og si alt nytt. Det er nye kjøledisker over alt, det er nye reoler, og det er strammet litt opp i sortimentet. Tilbakemeldingene fra kundene så langt er gode, og butikksjef sier det er godt å høre etter at en stor jobb er unnagjort.
Det ble gull til Rørosblå og Fjellblå fra Eggen Gardsysteri AS, under NM i Ost i dag. NM i Ost skal synliggjøre mangfold innen norsk ost overfor dagligvare og HoReCa, gjennom bedømmingen får deltakerne tilbakemelding på osten sin. I dag har det vært finale og prisutdeling. En hovedjury kåret årets beste ost fra scenen.
I morgen blir det arrangert NM i Ost festival i Mathallen. Det blir NM i Ost-telt i regi av COOP Mega og TINE i samarbeid med Norsk Gardsost, ostequiz og aktiviteter på serveringsstedene i Mathallen.
Garden Eggen ligger i Vingelen. Eggen Gardsysteri drives av Liv Bjørnstad og Ola Eggen, som produserer ost av økologisk mjølk i eget gardsysteri.
Mjølka kommer fra gårdens egne kyr. Om sommeren er kyrne på setra og beiter på frodig fjellbeite. Setra ligger opp mot Nonsvola ca. 900 m.o.h. og i randsona av Forollhogna Nasjonalpark. Mjølka fraktes da ned til garden, en til to ganger i uka, til foredling.
Fjøset, fjøskjøkkenet, ysteriet og butikken ligger vegg-i-vegg, noe som bidrar til kort transport av mjølka og dermed god kvalitet. Eggen Gardsysteri er en av medlemmene i Rørosmat.
Denne uka har FIAS gjennomført en stor plukkanalyse, eller sorteringsanalyse, av restavfallet til innbyggerne i Fjellregionen. Hundrevis av restavfallsposer er blitt åpnet, for å se hva som faktisk ligger i dem, og om det er noe der som kunne vært sortert ut.
Dette er en del av et stort prosjekt som gjennomføres i 10 renovasjonsselskaper i Midt-Norge. Analysen er en av de største av sitt slag i Norge. Resultatene som kommer ut av prosjektet vil gi et godt grunnlag for videre arbeid for FIAS og de andre avfallsselskapene.
Berit Selboe-Coote ved FIAS sier de fant en del farlig avfall i restavfallet.
https://vimeo.com/637942311
I tillegg til farlig avfall som batteri ble det under plukkanalysen funnet tekstiler, klær, sko, og mat som fortsatt var i emballert og ikke gått ut på dato.
Berit sier at stort sett alle folk er ivrige til å sortere riktig. Det er oftes ikke med vilje at det kommer på feil sted. Det er mye velvilje når det gjelder sortering.
Farlig avfall inneholder stoffer som kan skade mennesker og dyr, og føre til alvorlig forurensning. Det må derfor ikke blandes med annet avfall, men leveres til gjenvinningsstasjonen for forsvarlig behandling. Da unngår man at de miljøfarlige stoffene havner på avveie, og gjenvinningsstasjonen kan sørge for at de taes ut av kretsløpet.
Farlig avfall leveres til gjenvinningsstasjonene i åpningstiden. Det er gratis for privatpersoner, og kostnaden dekkes av renovasjonsgebyret. Elektrisk avfall er også gratis, og kan i tillegg til gjenvinningsstasjonene også leveres til butikker som selger tilsvarende produkter.
Eksempler på farlig avfall:
Batterier. Husk å tape over polene på småbatterier pga. brannfare.
Lyspærer og lysrør
Impregnert trevirke
Maling, løsemidler, sparkel og lakk
Bilprodukter som spillolje og oljefilter
Plantevernmidler
Spraybokser og gass
Rengjøringsmidler som klorin, salmiakk og kraftvask
Coop Marked Glåmos klarte det igjen, og gikk til topps i Coops kåring av årets butikk. Økt omsetning det siste året førte til at damene på Glåmos rykket opp en «vektklasse» fra i fjor. Dermed kunne de ikke bli årets butikk blant butikkene med under 10 millioner i omsetning, men da gikk de like godt til topps omsettningsklassen over 10 mill.
Hanne Brynhildsvoll dro tilbake til der skolegangen startet for å utføre sitt dagsverk for unge i Sør-Afrika. Elevene ved Røros Videregående skole la ned sin arbeidsinnsats i bedrifter og offentlig virksomhet over hele kommunen i dag. Hanne sier hun har fine år å se tilbake til ved Brekken Oppvekst- og lokalsenter, at det var fint å komme tilbake dit i dag.
En bil har kjørt av veien på Vintervollveien, og endt opp på taket. Nødetatene har rykket ut til stedet, og det ser ut til ikke å være alvorlig personskade. Det er et enslig kjøretøy som har kjørt av veien, og etter det vi kjenner til, har det ikke vært andre kjøretøy involvert i dette.
Bilen ligger på taket, men alle de tre som var i bilen har kommet seg ut. Politi og helse er på stedet, og rapporterer at en person har smerter i skulder, de to andre er tilsynelatende uskadd.
Det har kommet litt snø i ettermiddag, og enkelte steder ligger det snø i veibanen. Det er rimelig å anta at det er glatt på stedet, men årsaken til utforkjøringen er ikke kjent.
Elever ved Røros Videregående skole har i dag gjort mange dagsverk for unge i Sør-Afrika. Årets Operasjon Dagsverk har massiv oppslutning, og leder i OD-komiteen, Julia Rian er glad for engasjementet. Hun forteller om en svært meningsfull skoledag i dag.
https://vimeo.com/637934713
Julia Rian intervjuet av Tore Østby
Pengene som samles inn i årets Operasjon Dagsverk går til hjelpearbeid i Sør-Afrika. Ingen andre steder på jorden er det større forskjell på rik og fattig enn i Sør-Afrika. Det har gått mer enn 25 år siden landet ble et demokrati og alle fikk like rettigheter uavhengig av hvilken farge de hadde på huden. Likevel lever over halve befolkningen i fattigdom. Fattigdom og mangel på rettigheter henger fremdeles mye sammen med hudfarge.
