Den 19. mars samles lokale matprodusenter og publikum til en historisk markering når Mat-Helse-Miljø-Alliansen feirer sitt 30-årsjubileum på Storstuggu Røros. Arrangementet kombinerer også Rørossymposiet og markering av Verdens forbrukerdag – en tradisjon som i tre tiår har vært drevet framover av ildsjelen Reidun Roland.
På kvelden 19. mars vil Storstuggu fylles med det beste regionen har å by på av lokalmat, kulturopplevelser og faglig innhold som fremhever det unike ved Røros-traktene og Nord-Østerdalen, står det i en pressemelding.
«Dette jubileet handler om mer enn bare mat – det handler om identitet, stolthet og bærekraftig utvikling i regionen vår,» sier arrangørene. «Gjennom 30 år har vi sett hvordan lokal matproduksjon har bidratt til å styrke både helse, miljø og lokal økonomi.»
Publikum inviteres til smaksopplevelser, hvor de kan møte produsentene i regionen, høre historiene bak produktene og kjøpe med seg smakfulle godbiter hjem. Etter mingling og mat fortsetter kvelden med et inspirerende program som inkluderer kulturopplevelser og innslag som fremhever regionens særpreg.
Arrangementet samler både etablerte medlemmer av Rørosmat, frittstående produsenter og nyoppstartede virksomheter under samme tak, og bygger videre på filosofien om at «sammen er vi sterke». Dette nettverket av lokale matprodusenter har gjennom årene blitt et eksempel til etterfølgelse for andre regioner i Norge.
Flere av områdets mest anerkjente matprodusenter vil være til stede, og arrangørene lover et program som både ser tilbake på tre tiårs utvikling og framover mot nye muligheter for lokal matproduksjon.
For detaljert program og mer informasjon, besøk www.mhma.no. Programmet oppdateres
Om Rørossymposiet:
Det III. Internasjonale symposium for bærekraftig landbruk og bygdeutvikling», som ble holdt 10-16. mars 1995 på Røros med 250 deltakere fra 17 land. En arena for kompetanseutveksling og nettverksbygging for matprodusenter og andre interessenter innen lokal mat og bærekraft. Reidun Roland ble i 1993 ble valgt inn i hovedkomiteen for dette internasjonale symposiet. «Rørossymposiet var så viktig, det var alt for få lokale som opplevde det, livet kan aldri bli det samme etterpå, det må følges opp, vi må danne Mat-Helse-Miljø-alliansen!» sa hun etter på og MHMA ble etablert med formål om å fremme bærekraftig matproduksjon og styrke koblingen mellom mat, helse og miljø i Røros-regionen og Nord-Østerdalen.
Reidun var allerede i gang med planene for 30- årsjubileet til MHMA. Hun hadde bestilt Storstuggu til mars 2025 før hun døde. Vi ønsker nå i Reiduns ånd og arranger dette jubileet, som også er en heder til henne, står det i pressemeldingen fra Mat-Helse-Miljø-Alliansen.