Under pandemien har Røros hatt veldig mange besøkende, og så og si alle har kommet fra andre steder i Norge. Når Trøndelag får status som «European Region of Gastronomy» i 2022, kan det gjøre det lettere å få flere besøkende fra Europa til både Røros og resten av Trøndelag. Timingen kunne kanskje ikke vært bedre.
Fungerende ordfører Christian Elgaaen har signert avtalen som gjør Røros kommune til suporter for ERG. Han sier det er god markedsstrategi for Røros, og forventer en positiv effekt, som kan vare i mange år fremover.
Her signerer fungerende ordfører Christian Elgaaen (SV) for Røros kommune som sporter for ERG: I 2022, får Trondheim og Trøndelag status som «European Region of Gastronomy«. Røros kommune har allerede bevilget penger til denne satsningen.
Her signerer Christian Elgaaen dokumentet. Foto: Røros kommune
– Røros kommune ønsker å bidra videre til utviklingen av lokalmathovedstaden Røros. Vi har statusen som supporter/støttespiller for ERG. Det betyr at vi støtter arbeidet med ERG, er opptatt av å samarbeide med aktører som produserer eller foredler råvarer, mat og mattradisjoner, og vi vil fremme kunnskap om matregionen hos ansatte, innbyggere og samarbeidspartnere, sier Christian Elgaaen.
Det er flere bedrifter på Røros, som også har gått inn i dette. Mange bedrifter og virksomheter lokalt er allerede med på laget. ERG byr på store muligheter for oss neste år!
Statusen «European Region of Gastronomy» tildeles gjennom organisasjonen IGCAT (Institiute for Gastronomy, Culture, Art and Tourism), og gir tilgang til et europeisk nettverk, oppmerksomhet og samarbeid med andre gode matregioner. Dette gi regionen mulighet til å se bredt på hvag maten betyr for regionen i dag, hva som mangler og hvordan det kan legges til rette for at flere skal kunne oppdage regionens kvaliteter innenfor mat i fremtiden.
Interkommunalt politisk råd Trøndelag Sør (Røros, Holtålen, Midtre Gauldal, Rennebu, Melhus og Oppdal) har gjennom sittVerdiskapingsprogram for næringsutvikling etablert tett samarbeid med regionens næringshage og Næringsforeningen i Trondheimsregionen. Med støtte fra rådet har næringshagene arbeidet med prosjekter for regionen lokalmatmiljø.
Nå er det igjen full fart i bruktbutikken hos FIAS i Havsjøveien. Butikken var koronastengt i noen måneder. Da butikken åpnet igjen 1. september var den nesten tom, nå fylles butikken opp igjen, og det er mulig for folk å levere ting til butikksalg.
informasjonsrådgiver hos FIAS Berit Selboe-Coote er glad for at bruktbutikken er åpent igjen.
https://vimeo.com/638986365
Til butikken kan man blant annet levere alt i kjøkkenutstyr, pynt til huset, bøker, DVDer og CDer, større møbler som er i orden, baby- og barneutstyr og leker.
Ting som blir levert inn til bruktbutikken kan får et «liv» til hos nye eiere. Målet er at tingene skal få lengst mulig levetid. Bruktbutikken er åpen når det er åpent på gjenvinningsstasjonen. FIAS har bruktbutikk på Tynset og Røros.
-Det er ganske god gjennomstrømming av ting her. Det varierer veldig på grunn av variasjon i hva som finnes selvsagt. Kommer det inn fine ting som ikke er ødelagt når det gjelder møbler for eksempel går de fort ut igjen. Kjøkkenutstyr går også rimelig fort ut igjen. Vi tar imot det som er i orden, og det som vi vet selges ut igjen, sier Berit. Hun legger til at de er forsiktige med å ta imot elektriske ting fordi de kan ikke ta ansvar for om det er i orden eller ikke. Det er bare å ta med ting til gjenvinningsstasjonen, og spørre om de kan ta det i butikken.
Bruktbutikken hos FIAS i Havsjøveien. Foto: Tove Østby
Fungerende ordfører Christian Elgaaen reagerer på at bare 22 passasjerer fikk være med Air Leaps avgang fra Oslo 22. oktober. Det er 33 seter i flyet, men på grunn av værbestemte vektbegrensninger skal flyet ha tatt av med 11 ledige seter, mens passasjerer som ønsket å være med ble stående igjen på flyplassen. Det skal også ha vært fraktgods som ikke ble tatt med.
Air Leap tok over flyruta like etter at pandemien slo til, og har hatt en vanskelig start. I september gikk reiselivssjef Tove Martens ut og oppfordret folk til å støtte opp om flyruta. Etter gjenåpningen av samfunnet har det vært sterk passasjerøkning.
Christian Elgaaen
Foto: Tore Østby
Elgaaen har skrevet brev til samferdselsministeren om hendelsen 22. oktober, og bedt om en vurdering om konsesjonsvilkårene er oppfylt. Her gjengir vi brevet:
Denne henvendelsen rettes til samferdselsministeren grunnet utfordringer med tilbudet på FOT-ruta Røros-Oslo. Jeg har mottatt informasjon om at det var både passasjerer og frakt som ikke fikk bli med Air Leaps ettermiddagsavgang til Oslo fra Røros fredag 22. oktober.
Dette antakeligvis på grunn av vektbegrensninger i de aktuelle vind- og værforhold på tidspunktet. Air Leap bruker fly med 33 seter på denne ruta. Det er også gjerne en del flyfrakt på flyvningene. Fredag 22. oktober tok flyet av med 22 av 33 passasjerer, og flere passasjerer fikk på flyplassen beskjed om at de ikke fikk bli med på avgangen på grunn av vektbegrensninger.
Det er særdeles alvorlig at det er slik at Air Leap ikke kan ta av med fullt fly i bestemte værforhold. Jeg har hatt dialog med Air Leap om denne episoden, men svaret derfra er ikke tilfredsstillende. Det er ingen hemmelighet at vi har hatt store utfordringer med flyruta vår siden Air Leap overtok 1. april 2020.
Noe av dette skyldes selvfølgelig pandemien, men det er også en rekke andre forhold som mange ikke er fornøyd med. Jeg kan nevne dårlig regularitet i perioder og mangel på mulighet for gjennomgående billetter og bagasje. Mye av dette er Samferdselsdepartementet informert om gjennom en rekke henvendelser tidligere.
I den siste tida har vi registrert bedring og fornyet optimisme knyttet til flyruta, men hendelsen omtalt her fører ikke til det. Jeg er svært opptatt av å ha et godt og forutsigbart flytilbud mellom Røros og Oslo. Slike episoder som dette bidrar dessverre til det motsatte. Det er særdeles uheldig for de berørte, og det er krevende å forholde seg til for befolkning og næringsliv som har behov for flyruta.
Det er unødvendig å gjenta at flyruta betyr veldig mye for Rørosregionen. Mener Samferdselsdepartementet at denne episoden fredag 22. oktober er i henhold til anbudet, og vil departementet ta grep slik at vi slipper slike hendelser framover? Jeg ber om at statsråden og politisk ledelse i departementet følger opp denne saken. Jeg deltar gjerne i dialog om dette.
Grensen er åpen igjen, og glade nordmenn strømmer til Funäsdalen for å handle. Samtidig kommer det også mange andre vegen, for å fylle bensin. Bensinprisene har økt kraftig på begge sidene av grensen, men de siste dagene har prisene i Funäsdalen ført til at flere kommer til Brekken for å fylle tanken.
Butikksjef ved Coop Marked Brekken Jonathan Flatmo gleder seg over omsetningsøkning på bensinstasjonen, og over at dette også gjør at bensinturistene handler andre varer.
Hildbjørg Mauseth har 15 års fartstid i Rørosmeieriet. Nå har hun gått fra stillingen som Produksjon-/kvalitetsleder der, til ny jobb i Matråd analyse og rådgiving i Havsjøveien.
Gjennom jobben i Rørosmeieriet har hun jevnlig hatt kontakt med de som nå er hennes kolleger i Matråd. Dermed visste hun en del om hva hun gikk til, og hun er glad for å ha fått nye utfordringer i ny jobb.
https://vimeo.com/637921947
Hildbjørg Mauseth intervjuet av Tore Østby
Matråd AS er en kompetansebedrift innen næringsmiddel og vann. Bedriftens visjon er å bidra til god matkvalitet gjennom analyse og rådgiving. Matråd utvikler kvalitetssystemer i tett samarbeid med sine kunder, og skreddersyr analyseopplegg for hver enkelt basert på HACCP analysen. Laboratoriet ligger i Havsjøveien industriområde.
Bedriften ble etablert i 2011 av Birgit Nygård og Jorund Brynhildsvoll. Selskapet har 4 ansatte, som analyserer, både næringsmiddel- og vannprøver.
En av grunnpilarene i suksessen for lokalmat fra Røros, er den gode kontrollen miljøet har på matkvalitet. Det er det Matråd analyse og rådgiving som står i spissen for. Bedriftene som ble etablert av tidligere Tineansatte, feirer i år sitt 10-årsjubileum.
Det var stor aktivitet i laboratoriet da Rørosnytt besøkte jubilanten.
https://vimeo.com/637928989
Birgit Nygård intervjuet av Tore Østby
Matråd AS er en kompetansebedrift innen næringsmiddel og vann. Bedriftens visjon er å bidra til god matkvalitet gjennom analyse og rådgiving. Matråd utvikler kvalitetssystemer i tett samarbeid med sine kunder, og skreddersyr analyseopplegg for hver enkelt basert på HACCP analysen. Laboratoriet ligger i Havsjøveien industriområde.
Bedriften ble etablert i 2011 av Birgit Nygård og Jorund Brynhildsvoll. Selskapet har 4 ansatte, som analyserer, både næringsmiddel- og vannprøver.
Matråd AS er Miljøfyrtårn-bedrift.
Matråd AS tilbyr
Oppbygging/vedlikehold av kvalitetssystem som er tilpasset din virksomhet
Butikksjef Jonathan Flatmo og hans medarbeideren kan ta imot kundene i en butikk, som har gjennomgått en formidabel ansiktsløfting. Som den første butikken i Røros, har Coop Marked Røros en kasse der kundene kan scanne varene sine selv, og betale uten assistanse.
Inne i butikken er så og si alt nytt. Det er nye kjøledisker over alt, det er nye reoler, og det er strammet litt opp i sortimentet. Tilbakemeldingene fra kundene så langt er gode, og butikksjef sier det er godt å høre etter at en stor jobb er unnagjort.
Coop Marked Glåmos klarte det igjen, og gikk til topps i Coops kåring av årets butikk. Økt omsetning det siste året førte til at damene på Glåmos rykket opp en «vektklasse» fra i fjor. Dermed kunne de ikke bli årets butikk blant butikkene med under 10 millioner i omsetning, men da gikk de like godt til topps omsettningsklassen over 10 mill.
Eli Roll og Arne Rosvold har etablert seg på Dølanvollen, der Arnes bestemor en gang bodde. Fjøset er fullt av dyr, men de gir hverken melk eller kjøtt på markedet. De gir naturopplevelser sommer og vinter. For et år siden tok de steget, og vil leve av turistkjøring med hundespann. Pandemien ga en mager start, men nå begynner det å løsne.
Med seg på laget har Eli og Arne Trevor Hansen som er utdannet naturguide fra Svalbard, og 12 år gamle Chanette Søberg Teodorsen, som har en drøm om å kjøre Femundløpet.
