Erik Strøm er en av utstillerne, som har vært på Rørosmartnan i årevis. I år har han en stor stand med lakris og godsaker i Bergmannsgata tvers over for tannlegene. Rørosmartnan har flere trofaste utstillere, med omtrent like trofaste kunder.
Næringsliv
Først med nyheter om næringslivet på Røros
+ Klar for sin første martna
30. november i fjor åpnet delikatessebutikken og restauranten Lokal Røros dørene for første gang. Nå har daglig leder Niklas Tamnes Sandbakken og de andre for første gang rigget seg til Rørosmartna.
På Lokal Røros kan man komme å få ekte mat og drikkeopplevelser fra Rørostraktene, og ellers rundt om i Norge. Primært Røros. Lokal Røros er både en butikk og et spisested som blant annet serverer lunsj. Kaffemaskinen er på plass. Noe søtt er det også mulighet til å kjøpe til kaffen.
+ Åpningsseremonien er i gang
Åpningsseremonien er i gang på Malmplassen, og 5000 mennesker har møtt opp for å overbære begivenheten. Da klokkene ringte klokka 12.00 ble det helt stille, og nå går programmet slag i slag utover.
I år er det nytilsatt riksantikvar Hanna Geiran som foretar den ofisielle åpningen. Det blir også tale ved leder for den norske UNESCO-kommisjonen Tora Aasland. Ellers blir det en tradisjonell åpningsseremoni, der forbøndenes ankomst til Malmplassen blir høydepunktet.
I år kommer Trøndelag Kjørelag, Nord-Østerdal Lasskjørerlag, Hedemarken Lasskjørerforening, Selbu Lasskjørerforening, Fron Lasskjørarlag, Hestkjørere fra Tydal og Dalarna Femund Forkjørerforening.
Aina Sandnes Røste og Dag Harald Bakken fremfører Rørossangen. Kirsti Sæther, Rolf Feragen og Stig Arvid Leinum fremfører tablået «Havets sølv og fjellets gull» skrevet av Jostein Løkken. Det blir folkedans med Røros Folkedanslag og Dalarna Femund Spelmanslag fremfører «Vintervegen». Regissør for åpningsseremonien er Rulle Smit.
Rørosmartnan så dagens lys første gang i 1842. På en måte var innføringen av martnan en legalisering av den frie handelen av varer, som hadde foregått på Røros siden gruvedriften startet i 1644. Røros kobberverk hadde enerett på all handel på Røros, det forhindret ikke folk i å bytte og handle med varer. I 1801 fikk noen få handelsmenn tilladelse til å drive handel mot avgift. I 1842 falt også denne ordningen sammen, og da ble slutt på kjøpmennenes handelsprivilegier. Da var det ikke så mye mer igjen av privilegiet enn avgiften.
I 1853 kom en kongelig resolusjon som regnes som Rørosmartnans manifest: ”Fra 1854 av skal der i Røros avholdes et marked der begynder næst siste tirsdag i februar Måned og varer til den påfølgende fredag. Rørosmartnan har vokst litt ut over den kongelige resolusjonen, og lørdag har også blitt martnasdag.
+ Jubileum for søstrene Nøren
Søstrene Hilde og Anne Nøren er på plass på Rørosmartnan. De to er utflyttede Os-jenter, som vender hjem til martna. Slektsbesøk og martnashandel har blitt en god tradisjon for dem, og Hilde kan også legge inn en liten jubileumsfeiring i år.
+ Gamle ansatte vender tilbake
Rørosmartnan er store dager for Bergstadens Hotell. Gjester i alle senger og mange gjester i barer og restauranter har stor betydning for muligheten til å holde et så bredt tilbud åpent også utenom sesong.
Den store folkemengden gjør at det kreves ekstra innsats fra mange. Det forhindrer ikke at martnasgjestene møter rutinerte og dyktige verter, for til Rørosmartnan vender mange tidligere ansatte tilbake. Det setter hotelldirektør Kennet Ericson pris på.
+ Rørosmeieriet lanserer 2 nyheter
Rørosmeieriet kommer med to nyheter i februar. Den første nyheten er at søtmjølksserien blir komplett med økologisk Skummet Mjølk. Den andre nyheten er Syrna Naturell som er en frisk og syrlig syrna mjølk med spesielt gode bakeegenskaper, skriver Rørosmeieriet i en pressemelding.
Syrna Naturell
Syrna Naturell er laget med ekte kjernemjølk. Det gir Syrna Naturell helt unike egenskaper til å gi luftig og saftig bakst med god holdbarhet.
I Norge var det tidligere tradisjon for å bruke kjernemjølka til både tørstedrikk og matlaging. Dette er en bruk som har dødd ut her til lands, samtidig som nordmenn nå gjenintroduseres for denne glemte skatten gjennom for eksempel det indiske kjøkken. Mange amerikanske oppskrifter bruker også buttermilk, som er det engelske ordet for kjernemjølk. -Syrna Naturell kan med hell erstatte buttermilk i oppskrifter, foreller meieribestyrer Trond V. Lund.
Fåes kjøpt hos store Meny, Eurospar og Spar-butikker, og i lokale butikker i Røros-traktene.
Økologisk Skummet Mjølk
Rørosmeieriet har fra før av Helmjølk med ca 4% fett, Lettmjølk med 1,2% og Lettmjølk med 0,7% fett. Den nye skummet mjølk har 0,1% fett.
-Vi har fått en del henvendelser fra kunder som savner økologisk skummet mjølk fra Rørosmeieriet. Ikke minst lokalt så får vi henvendelser fra kunder som gjerne vil kjøpe lokalproduserte varer, men som er faste brukere av skummet mjølk, forteller Lund.
Vi har også tidligere hatt skummet mjølk, men den gang så var det først og fremst et lokalt produkt. Nå har vi nasjonal distribusjon og da tror vi at det er liv laga for en økologisk skummet mjølk fra Rørosmeieriet, sier Lund. –Nå er vi også i gang i de utbygde lokalene på Røros, og har mulighet til å skalere opp produksjonen, sier han.
Skummet Mjølk vil ha nasjonal distribusjon i de fleste butikker i Meny-kjeden, samt noen Spar, Eurospar og Kiwi. Den blir også å finne i lokale butikker som ønsker å ta den inn.O
Rørosmeieriet as ble stiftet 5. januar 2001. Bedriften lager produkter av høy kvalitet, med utspring i rike mattradisjoner fra Røros-traktene og med godt meierifaglig håndverk. Rørosmeieriet er Norges fremste økologiske meieri.
+ Klar for storinnrykk under Rørosmartnan
Avinor Røros lufthavn er klar for storinnrykk under Rørosmartnan. Widerøe som flyr ruten Oslo – Røros, har satt opp ekstrafly 3 dager kommende uke. Bl.a flyr de en ekstra rotasjon på lørdag 23.2, som åpner nye muligheter for å reise effektivt til Bergstaden.
I tillegg er det innmeldt charterfly flere dager i martnasuka, så det er tydelig at det er fristende å komme luftveien for å oppleve årets folkefest på Røros.
-Rørosmartnan, som varer fra 19. – 23. Februar, er ei av de travleste ukene i året for oss på lufthavna, sier Lufthavnsjef Røros lufthavn/Sjefflygeleder Røros TWR/APP, Gudbrand Rognes.
+ Biltema vraker trolig Røros
Biltema er i vekst, og ser seg om etter nye steder å etablere butikker, og i den sammenhengen har de også vært på Røros. Biltema ønsker å etabler en butikk i området, og vurderer alternativer fra Alvdal til Røros. Akkurat nå tyder mye på at valget faller på «sparkbygda»
– Vår eiendomsavdeling har vært på en liten rundtur i området, og vurdert flere alternativer. Røros kan være et bra sted, med blant annet stor hyttetrafikk. Vi har ingen konkrete tomter på Røros til vurdering, men skulle det dukke opp en kongetomt, så er muligheten der. Så langt synes vi Tynset peker seg litt ut, som et knutepunkt i området, sier daglig leder i Biltema Norge Dag H. Bergby til Rørosnytt.
Biltema er i rekordvekst, og planlegger å åpne seks nye Biltema-varehus i Norge i år. I 2018 ble det åpnet fem nye varehus. Firmaet har gått ut og bedt om tips om hvor de bør åpne nye varehus. Biltema har 64 varehus i Norge nå, og målet er å komme opp i 100 innen 2028.
– Vi er i rute til å nå målene. Akkurat nå konsentrerer vi oss om å flytte de siste små varehusene til tomter som er store nok til å huse vår type plasskrevende handel. Biltema ser etter godt synlige og trafikkerte plasser, og behovet vårt for å sette opp et konseptvarehus er 15-20 dekar, sier Bergby.
+ Besøk av Europamester på jubileumsdagen
I dag, 16. februar er Røros Gym 3 år. Dagen er blitt markert med konkurranser, kake og smaksprøver. På jubileumsdagen fikk treningssenteret besøk av proff-utøver i bodyfitness/figure og gründeren av Vitality and Health, Mette Ulseth.????
Mette var coach for Elin Brandsfjell da hun tok NM-gull i fjor. Mette er imponert over treningssenteret som Elin har bygd opp på Røros.
– Det viser jo litt den målrettetheten som Elin har, og som jeg ble kjent med under konkurransene. Når hun først setter seg et mål så går hun all in. Det har hun ikke bare gjort når hun skal på scenen, men med senteret også. Hun bestemmer seg og så fullfører hun. Jeg er veldig imponert, sier Mette Ulseth.
Mette synes det var spennende å komme på besøk til Røros Gym på 3-årsdagen.
Bodyfitness/figure er en idrett som man kan drive med i mange år. Mette er snart 36 år gammel. Hun ble Europamester i Spania i 2013.
– Man blir aldri for gammel. Jeg ser at de beste er rundt 40 år. Det var faktisk en som sto på scenen her i Norge som var 70 år i fjor. Jeg tenker dette blir en livsstil. Men selvfølgelig er det andre prioriteringer som ofte kan kommer etterhvert. Det krever jo mye. Man må gå all inn og synes det er gøy. Det er bare å kjøre på, det er ikke noe aldersgrense. Man blir jo egentlig bedre og bedre jo eldre man blir. Det tar tid å bygge opp kropp og det er ikke gjort over natten, det krever dedikasjon og tålmodighet over flere år, sier Mette.
Hun legger til at når man har fått en bra ramme så krever det litt å holde den vedlike, og en ytterligere fremgang utover det så må man ta ett steg enda høyere opp enn det den vanlige mannen i gata gjør. Det blir tyngre og tyngre med årene, og muskelmassen går nedover så man må jobbe for å holde seg der.
For ordens skyld: Daglig leder i Røros Gym, Morten Homnes er salgskonsulent i Rørosnytt.
+ Kakefest på Rema
I dag fyller Remakjeden 40 år. På Rema Røros markeres det med kakefest med høye kaker. Kjøpmann Nils Martin Tidemann står selv for serveringen.
REMA 1000 er en norsk franchisekjede med dagligvareforretninger som inngår i Reitangruppen. Den første butikken ble startet av forretningsmannen Odd Reitan i samarbeid med hans far Ole Reitan den 15. februar, 1979 på Bromstad i Trondheim.