Årets Rørosmartna pågår for fullt. Her er noen glimt fra Bergmannsgata, Kjerkgata, Ferdasgårdene, Nilsenhjørnet og Sangerhuset.
+ Martnasglimt
Næringsliv
Først med nyheter om næringslivet på Røros
+ 59 melkeprodusenter borte på 20 år
De siste 20 årene har det vært en dramatisk nedgang i antall melkebønder i Røros kommune. Det viser nye tall fra Fylkesmannen i Trøndelag. I 1998 var det 97 melkebønder i kommunen, og i løpet av de 20 årene som har gått, har 59 av dem sluttet. Nå er det bare 38 igjen. Den totale melkeproduksjonen har i den samme perioden gått ned med 350.000 liter melk årlig.
Det har vært nedgang i antall melkeprodusenter i alle de trønderske kommunene. Siden 1998 har to av tre melkeprodusenter i Trøndelag slutta. I 2018 er det vel 1 500 melkeforetak i hele fylket. I Meråker har ni av ti sluttet i løpet av de siste 20 åra, det er igjen to melkeforetak.
Det er de største foretakene som overlever, og gjennomsnittlig melkeproduksjon pr bruk har økt kraftig. Produksjonen har økt ved melkegårdene som fortsatt er i drift, og noen steder er flere gårder slått sammen til større enheter. En klar tendens er at veldig mye av foret nå høstes på leid jord, fordi egen dyrkamark ikke er tilstrekkelig.
Rørosmeieriet ble startet i 2001, og har så langt i sin levetid sett svært mange melkebønder legge ned driften. Sammen med Røros slakteri, tilbød Rørosmeieriet nydyrkingstilskudd med tanke på å stimulere til økt nydyrking og bærekraftig, gressbasert mjølk- og kjøttproduksjon i Røros-traktene. I 2018 var det totalt 173 422,- til fordeling på søkerne.V
+ Deler ut 85 gavekort på 85-årsdagen
Det startet med fem kamerater som møttes i en leilighet i Oslo. De fem grunnla det som nå er Norges eldste flyveselskap. Dette hendte 19. februar 1934. Nå på 85-årsdagen sin deler selskapet ut 85 gavekort til tilfeldige flypassasjerer.
-For å feire at Norges eldste flyselskap har jubileum har vi valgt å lage en liten overraskelse for noen heldige utvalgte passasjerer i dag. Vi har fordelt 85 gavekort på 85 flyvninger i løpet av dagen. Gavekortene er gjemt i setelommen. 85 heldige passasjerer vil derfor kunne sikre seg et gavekort på en valgfri Widerøestrekning før dagen er omme, sier Informasjonssjef Catharina Solli til Rørosnytt.
Det blir også en liten jubileumsfest. Det foregår i en hangar på Torp. Der er barna i Barnas Have barnehage fra Sandefjord for å feire dagen. Det blir stolllek ombord i fly, bursdagssang, bursdagskake, ballonger og spennende overraskelser til de små.
Det skal litt til å klare å henge med i utviklingen I luftfarten gjennom så mange år, og Widerøe har etter hvert blitt ekspert på omstilling og endring. Widerøe har vært en viktig del av infrastrukturen i Norge i mange generasjoner. Helt fra første flytur med Viggo Widerøe fra Ingierstrand, har Widerøe skrevet historie. Vi har gått fra sjøfly, til propellfly, til jet fly og jobber nå med fremtidens el-fly.
– I dag feirer vi 85 år i skyene over hele landet. Fra utgangspunktet på Ingierstrand på sommeren og Bogstadvannet på vinteren, har Widerøe vokst seg til et stort konsern. Med 49 destinasjoner, 5 tekniske baser og bakketjenester på 41 lufthavner er vi stolte over å være Norges eldste flyveselskap. Widerøe er et annerledes luftfartsselskap. Vi har et evig engasjement for å knytte steder og folk sammen, og strekker oss for folks mulighet til å skape og bo hvor de vil. Dette har vi trodd på og kjempet for i 85 år og vi skal strekke oss så langt det er mulig for å gi alle et godt tilbud. Widerøe skaper muligheter mellom små og store steder, sier Informasjonssjef Catharina Solli.
+ Gleder seg til å møte igjen kundene sine
Erik Strøm er en av utstillerne, som har vært på Rørosmartnan i årevis. I år har han en stor stand med lakris og godsaker i Bergmannsgata tvers over for tannlegene. Rørosmartnan har flere trofaste utstillere, med omtrent like trofaste kunder.
+ Klar for sin første martna
30. november i fjor åpnet delikatessebutikken og restauranten Lokal Røros dørene for første gang. Nå har daglig leder Niklas Tamnes Sandbakken og de andre for første gang rigget seg til Rørosmartna.
På Lokal Røros kan man komme å få ekte mat og drikkeopplevelser fra Rørostraktene, og ellers rundt om i Norge. Primært Røros. Lokal Røros er både en butikk og et spisested som blant annet serverer lunsj. Kaffemaskinen er på plass. Noe søtt er det også mulighet til å kjøpe til kaffen.
+ Åpningsseremonien er i gang
Åpningsseremonien er i gang på Malmplassen, og 5000 mennesker har møtt opp for å overbære begivenheten. Da klokkene ringte klokka 12.00 ble det helt stille, og nå går programmet slag i slag utover.
I år er det nytilsatt riksantikvar Hanna Geiran som foretar den ofisielle åpningen. Det blir også tale ved leder for den norske UNESCO-kommisjonen Tora Aasland. Ellers blir det en tradisjonell åpningsseremoni, der forbøndenes ankomst til Malmplassen blir høydepunktet.
I år kommer Trøndelag Kjørelag, Nord-Østerdal Lasskjørerlag, Hedemarken Lasskjørerforening, Selbu Lasskjørerforening, Fron Lasskjørarlag, Hestkjørere fra Tydal og Dalarna Femund Forkjørerforening.
Aina Sandnes Røste og Dag Harald Bakken fremfører Rørossangen. Kirsti Sæther, Rolf Feragen og Stig Arvid Leinum fremfører tablået «Havets sølv og fjellets gull» skrevet av Jostein Løkken. Det blir folkedans med Røros Folkedanslag og Dalarna Femund Spelmanslag fremfører «Vintervegen». Regissør for åpningsseremonien er Rulle Smit.
Rørosmartnan så dagens lys første gang i 1842. På en måte var innføringen av martnan en legalisering av den frie handelen av varer, som hadde foregått på Røros siden gruvedriften startet i 1644. Røros kobberverk hadde enerett på all handel på Røros, det forhindret ikke folk i å bytte og handle med varer. I 1801 fikk noen få handelsmenn tilladelse til å drive handel mot avgift. I 1842 falt også denne ordningen sammen, og da ble slutt på kjøpmennenes handelsprivilegier. Da var det ikke så mye mer igjen av privilegiet enn avgiften.
I 1853 kom en kongelig resolusjon som regnes som Rørosmartnans manifest: ”Fra 1854 av skal der i Røros avholdes et marked der begynder næst siste tirsdag i februar Måned og varer til den påfølgende fredag. Rørosmartnan har vokst litt ut over den kongelige resolusjonen, og lørdag har også blitt martnasdag.
+ Jubileum for søstrene Nøren
Søstrene Hilde og Anne Nøren er på plass på Rørosmartnan. De to er utflyttede Os-jenter, som vender hjem til martna. Slektsbesøk og martnashandel har blitt en god tradisjon for dem, og Hilde kan også legge inn en liten jubileumsfeiring i år.
+ Gamle ansatte vender tilbake
Rørosmartnan er store dager for Bergstadens Hotell. Gjester i alle senger og mange gjester i barer og restauranter har stor betydning for muligheten til å holde et så bredt tilbud åpent også utenom sesong.
Den store folkemengden gjør at det kreves ekstra innsats fra mange. Det forhindrer ikke at martnasgjestene møter rutinerte og dyktige verter, for til Rørosmartnan vender mange tidligere ansatte tilbake. Det setter hotelldirektør Kennet Ericson pris på.
+ Rørosmeieriet lanserer 2 nyheter
Rørosmeieriet kommer med to nyheter i februar. Den første nyheten er at søtmjølksserien blir komplett med økologisk Skummet Mjølk. Den andre nyheten er Syrna Naturell som er en frisk og syrlig syrna mjølk med spesielt gode bakeegenskaper, skriver Rørosmeieriet i en pressemelding.
Syrna Naturell
Syrna Naturell er laget med ekte kjernemjølk. Det gir Syrna Naturell helt unike egenskaper til å gi luftig og saftig bakst med god holdbarhet.
I Norge var det tidligere tradisjon for å bruke kjernemjølka til både tørstedrikk og matlaging. Dette er en bruk som har dødd ut her til lands, samtidig som nordmenn nå gjenintroduseres for denne glemte skatten gjennom for eksempel det indiske kjøkken. Mange amerikanske oppskrifter bruker også buttermilk, som er det engelske ordet for kjernemjølk. -Syrna Naturell kan med hell erstatte buttermilk i oppskrifter, foreller meieribestyrer Trond V. Lund.
Fåes kjøpt hos store Meny, Eurospar og Spar-butikker, og i lokale butikker i Røros-traktene.
Økologisk Skummet Mjølk
Rørosmeieriet har fra før av Helmjølk med ca 4% fett, Lettmjølk med 1,2% og Lettmjølk med 0,7% fett. Den nye skummet mjølk har 0,1% fett.
-Vi har fått en del henvendelser fra kunder som savner økologisk skummet mjølk fra Rørosmeieriet. Ikke minst lokalt så får vi henvendelser fra kunder som gjerne vil kjøpe lokalproduserte varer, men som er faste brukere av skummet mjølk, forteller Lund.
Vi har også tidligere hatt skummet mjølk, men den gang så var det først og fremst et lokalt produkt. Nå har vi nasjonal distribusjon og da tror vi at det er liv laga for en økologisk skummet mjølk fra Rørosmeieriet, sier Lund. –Nå er vi også i gang i de utbygde lokalene på Røros, og har mulighet til å skalere opp produksjonen, sier han.
Skummet Mjølk vil ha nasjonal distribusjon i de fleste butikker i Meny-kjeden, samt noen Spar, Eurospar og Kiwi. Den blir også å finne i lokale butikker som ønsker å ta den inn.O
Rørosmeieriet as ble stiftet 5. januar 2001. Bedriften lager produkter av høy kvalitet, med utspring i rike mattradisjoner fra Røros-traktene og med godt meierifaglig håndverk. Rørosmeieriet er Norges fremste økologiske meieri.
+ Klar for storinnrykk under Rørosmartnan
Avinor Røros lufthavn er klar for storinnrykk under Rørosmartnan. Widerøe som flyr ruten Oslo – Røros, har satt opp ekstrafly 3 dager kommende uke. Bl.a flyr de en ekstra rotasjon på lørdag 23.2, som åpner nye muligheter for å reise effektivt til Bergstaden.
I tillegg er det innmeldt charterfly flere dager i martnasuka, så det er tydelig at det er fristende å komme luftveien for å oppleve årets folkefest på Røros.
-Rørosmartnan, som varer fra 19. – 23. Februar, er ei av de travleste ukene i året for oss på lufthavna, sier Lufthavnsjef Røros lufthavn/Sjefflygeleder Røros TWR/APP, Gudbrand Rognes.
