Nå får alle hytteeiere i Rørosregionen Hytteguiden i postkassen. Rørosnytt har som årlig tradisjon å produsere og sende den ut på nyåret.
Arkitekt: August Schmidt
I guiden får lokalt nærlingsliv vist seg fram til hyttefolket, og i guiden er det mange portretter og reportasjer om aktiviteter, kultur og historie.
I årets hytteguiden kan hytteeierene lese om Statskogs UFO-hytte på Slætthælet i Hessdalen. Den arkitekttegnede hytta er formet som en svevende UFO med panoramautsikt over fjellet Skarvan og vannet Øyungen. 40 tonn hytte nærmest svever over bakken.
Tolga har et svært innholdsrikt Caltex-museum. Foto: Tove Østby
YX Tolga er ikke en vanlig bensinstasjon, det er også et museum. Det er mye historie innenfor veggene på dette spesielle stoppestedet, som ble åpnet i 1962. Tolgingen, Bjørn Arve Lunheim, drev bensinstasjonen fra 1983 frem til han døde i 2020. Han bygde opp et svært innholdsrikt museum, og nå er det broren Arne Lunheim som har tatt over ansvaret.
Der man ikkje skulle tru at nokon kunne bu” finner man rørosjenta Ann Kristin Solsten med kamera over skuldra klar for å fange de magiske øyeblikkene som kan dukke opp i nærområdet.
Ann Kristin Solsten med tamreinen Jovis. Foto: Evelina Solsten
Du kan også lese hytteguiden digitalt her på Rørosnytt.no.
Widerøe er i ferd med å komme for fullt tilbake på rullebanen etter pandemien. To uker etter at selskapet kom tilbake på flyruta, har Widerøe nå vunnet anbudet om å fly i Nord-Norge, med unntak av Lakselv, de neste to årene.
I en pressemelding skriver Widerøe at Nord-Norge er en viktig del av Widerøes identitet gleden er stor for å få lov til å fly trøndere og nordlendinger også de neste to årene. Billetter til avganger på rutene ligger allerede ute for salg. Det svært reduserte trafikkprogrammet som har vært gjeldende i forbindelse med nedstengning og koronarestriksjoner, vil være tilbake til normalt fra 1. april.
– Vi gleder oss til å komme tilbake for fullt igjen og satser på tidenes reiselivssommer. Det er mye oppdemmet reiselyst i markedet og et velfungerende transporttilbud er avgjørende for at norske destinasjoner skal være attraktivt og tilgjengelig, sier Kommersiell Direktør i Widerøe Christian Skaug.
– Widerøes nettverk gjør det enkelt å reise sømløst, både med start i Norge og Europa. Widerøe har et omfattende samarbeid med flyselskap fra hele verden, noe som gjør at våre passasjerer kan sjekke inn bagasjen sin i London og hente den ut i Berlevåg, avslutter Skaug.
Etter 20 år i de samme lokalene på Domus Kjøpesenter, er Liv Berit Luksengård og Røros Bandasje på flyttefot. I dag var det nyåpning i nye foreløpige lokaler.
-Nå er jeg langt inne i gangen, innunder rulletrappen. I de tidligere lokalene til Fjell-Ljom, sier driver av Røros Bandasje, Liv Berit Luksengård.
Oppussing
Butikken skal være i de nye lokalene mens kjøpesenteret blir pusset. opp. Liv Berit synes det er rart å flytte etter å ha vært i de samme lokalene i 20 år. Nå er hun i en annen del av huset.
Flyttingen startet forrige mandag, og det har vært ei hektis uke.
-Det har vært ei travel uke, men slik er det det. I flytteprosessen så er det mye som skal flyttes på, ryddes bort og gjerne kastes i tillegg etter mange år. De fleste av oss samler opp ganske mye opp igjennom årene, sier Luksengård.
Liv Berit vet foreløpig ikke hvor Røros Bandasje blir å finne på Domussenteret etter at senteret er ferdig oppusset.
Det er den gode gamle Røros Bandasje Liv Berit har flyttet på. Nå håper hun at kundene finner igjen henne i den andre enden av kjøpesenteret.
-Jeg håper at folk gjør det, og at det er lett tilgjengelig egentlig å komme hit også på lik linje med det andre, sier Liv Berit. Hun legger til at vareutvalget er det samme.
I kveld ble finalen i Det Norske Måltid overført på Matkanalen. Den planlagte prisutdelings-festen ble avlyst på grunn av gjeldende smitteverntiltak. Dermed ble det samling på låven ved Galåvolden Gård. Det ble en skikkelig matfest, med tre førsteplasser til lokalmat fra Røros.
Galåvolden Gård stakk av med to seire henholdsvis i klassen «Årets søtsak» og Årets meieriprodukt,» mens Røros Knekks spelt og havsalt fra Rørosbakern dro avgårde med seieren i «Årets bakst.»
Det var rikelig med godsaker å kose seg med på Galåvolden gård, mens produktene gikk til topps i Det Norske Måltid. Foto: Inga Petrine Grøtte
Rørosnytt var tilstede på Galåvolden for å kjenne på stemningen denne kvelden. Stor var gleden når vinnerne i de siste kategoriene ble lansert.
– Vi har jo vært i Stavanger fem år tidligere, også nominert – så dette var en utrolig gledelig overraskelse, sier en rørt daglig leder Ingulf Galåen.
Assisterende daglig Anita Rennemo kan røpe at de har visst om seieren i to uker, og er nå glad for å slippe å holde på hemmeligheten.
«Årets søtsak»,- marengsbunnen er blitt et populært produkt?
– Ja, da vi starta med den, så var intensjonen å få brukt eggehviten vi hadde til overs. Vi bruker i hovedsak mye plommer i både majones, eggelikør og isen vår. Før vi utvikla og starta med marengsproduksjon så kasta vi tre tonn eggehvite. I samarbeid med Meny og Menylauget så spurte vi litt, fikk litt innsikt i dagligvare og fant en mulighet her med nytenkning, forteller Rennemo.
Dette produktet er ekte handverk, og Sandra Masaitiene former disse for hånd hver dag i lokalene i Havsjøveien.
Alle ansatte fikk en uforglemmelig kveld ved Galåvolden! Foto: Inga Petrine Grøtte
Stor arbeidsplass i bygda
Galåvolden gård har blitt en hjørnesteinsbedrift i Galåen, med mange gode arbeidsplasser.
– Nå har vi 12 stykker, med eggpakkeri og familie, så vi har utvida staben i det siste, sier Anita Rennemo.
Råstoffene som er grunnlaget for matsuksessen kommer fra egen gård. Eggene fra Galåvolden stikker seg ut med god smak og varmgule plommer.
– Vi bestiller spesiallaget, vegetabilsk for med ekstra mais når vi forer hønene så det gir oss ekstra smakfulle plommer – som igjen gir en ekstra fylde både til isen og egglikøren vår, sier Anita Rennemo.
Rasa Augustinaviciene er en av de som har vært med fra starten av Galåvolden Gård AS, blant annet med å utvikle multeisen. Hovedansvarlig for isproduksjonen, er Gendra Šamšonė.
Nominasjonene har, i følge Rennemo, økt salget på både multeis og marengsbunnen, som også utmerker seg som porsjonsbunn, i tillegg til at det er ekte handverk.
Daglig leder Ingulf Galåen (9.generasjon) og Gunn Brønnum Assisterende daglig leder Anita Rennemo og Lars Galåen (10.generasjon) Foto: Inga Petrine Grøtte
– Den har vært finalist i «Det Norske Måltid» tidligere og her spares det ikke på multene, sier en engasjert Rennemo.
Rørosmat var også på besøk til en av sine eiere denne kvelden og gleden over seirene var stor også her. Marit Evanger og Marit Monsen påpeker at å være med å markere og feire er stort for det er jo samhandling og samarbeid som er fokus i Rørosmat. Salg og distribusjon av produkter fra Trøndelag og Innlandet er deres største aktivitet, samt markedsføring, merkevarebygging og nettverkssamarbeidet. Rørosmat har totalt 27 produsenter der fåtall er gårder .
Kvelden, som forøvrig bød på nydelig mat og drikke, endte altså i spontan glede for både ansatte og eiere. Det Norske Måltid honorerte
Kvelden, som forøvrig bød på nydelig mat og drikke, endte altså i spontan glede for både ansatte og eiere. Det Norske Måltid honorerte Galåvolden Gård for bærekraftig produksjon og innovativ tenkning,- og da gikk champagnekorkene i taket.
Knekks med spelt og havsalt fra Rørosbaker ‘n gikk helt til topps og ble kåret til Norges beste produkt i kategorien bakst i 2021. Dette er en rustikk, bærekraftig og knasende god kjeks, bakt med mesk (restkorn) etter brygging av øl fra Røros Bryggeri i frisk fjelluft på Røros.
KNEKKS MED SPELT OG HAVSALT
Knekks med spelt og havsalt er en takkestekt, norsk kvalitetskjeks. Dette er en påleggskjeks bakt med kjærlighet, som passer perfekt til gode oster, spekemat, eller bare naturell. Produktet er et resultat av omfattende produktutvikling over tid, og en fantastisk innsats fra ansatte, eiere og samarbeidspartnere på å utvikle kompromissløse gode kvalitetsprodukter.
I denne utviklingen har både Innovasjon Norge, Forskningsrådet, Røros Bryggeri, Ren Røros Frontal og Idun Industrier, blant flere vært viktige samarbeidspartnere. «Det å gå helt til topps var utrolig gøy og er en stor tillitserklæring på at vi har utviklet et produkt som folk setter så stor pris på. Så er det på høy tid at vi får inn flere norskproduserte gode produkter i kjeks-hylla også, sier daglig leder hos Rørosbaker `n».
BÆREKRAFTIG PRODUKT MED GOD DISTRIBUSJON
En av hovedingrediensene i produktet er mesk, som er restkornet etter brygging av kvalitetøl ifra Røros Bryggeri. Dette er bærekraft i praksis og viser at Rørosbaker ‘n har lykkes godt med å benytte de naturlige, rene og gode råvarene vi har rundt oss i Røros-regionen. Vi gleder oss stort til å fortsette å tilby gode og innovative produkter utover det ganske land, så løp og kjøp, smiler Erik.
RØROSBAKER `N
Rørosbaker ‘n AS ble stiftet i 2005 og er et bakeri med nye og moderne produksjonslokaler sentralt på Røros. Vi produserer et utvalg tradisjonsrike bakevarer med høy kvalitet og historie. Våre hovedprodukter omfatter ulike smakfulle varianter av flatbrød og Knekks, som er sprø og takkestekt påleggskjeks. Rørosbaker ‘n er med i Rørosmat, som er Norges tydeligste merkevare innen lokalmat. Alle våre produkter er Spesialitetsmerket for sin kvalitet og historie. Produktene finnes i god distribusjon i nasjonale sortiment hos både Coop, NorgesGruppen og Rema 1000.
Pressemelding fra Zuccarellostiftelsen og Eiksenteret Tolga AS
Idretts-Norge har i lenger tid lidd av konsekvensene av tidvis nedstenging. Sammen med Mats Zuccarello, tar Eiksenteret Tolga og Zuccarellostiftelsen grep for å sikre at idrettsklubber og foreninger over hele Norge kan tilby fysisk aktivitet og idrett for barn og unge i tiden fremover.
Zuccarellostiftelsen ble stiftet februar 2016 av Mats Zuccarello med formålet om å redusere utenforskap blant barn og unge i Norge ved å bidra til at enda flere får delta i organisert og egenorganisert idrett og fysisk aktivitet.
Eiksenteret har vært en av de viktigste støttespillerne til Zuccarellostiftelsen siden 2019, og nå går organisasjonene sammen om en innsamling som skal styrke lokalmiljøene over hele landet der Eiksenteret har tilstedeværelse.
I forbindelse med våronna, vil Eiksenteret ha innsamlingskampanjer over hele landet, og nå ønsker Eiksenteret Tolga at lokalbefolkningen nominerer hvilken klubb eller forening som skal stikke av med den lokale potten.
I løpet av hele februar ønsker Eiksenteret Tolga tips til en lokal klubb eller forening som bidrar til aktivitet, idrett og inkludering blant barn og unge. Link til nominering: https://forms.gle/Zx4mRDHhwxG32S1f6.
Etter vurderinger av nominerte klubber/foreninger, vil en jury bestående av Eikmaskin og Zuccarellostiftelsen avgjøre vinneren, og deretter vil Eiksenteret Tolga sette i gang en storstilt innsamling i sin butikk ila våronna; mars-juni hvorpå Mats Zuccarello vil kommunisere innsamlet beløp til den utvalgte klubben.
“Er det et begrep vi alle har lært mer om som en konsekvens av pandemien, så er det samfunnskritiske yrker. Yrker vi rett og slett ikke klarer oss uten. Landbruk og jordbruk er kritiske yrker for å holde hjulene i gang i Norge, og nå går vi sammen for å bidra til aktivitetstilbud for barn og unge over hele landet.” sier Zuccarello.
Kriterierogvilkår:
Idrettsklubben/foreningen som vinner, må i all hovedsak benytte vinnerbeløpet til å skape fysisk aktivitet og idrett for barn og unge (under 25 år) i tråd med Zuccarellostiftelsens formål.
Beløpet kan gjerne gå til transport ifm turneringer eller cuper, men kan ikke gå til å dekke reiser eller opphold utenfor Norge.
85% av beløpet innsamlet lokalt vil gå til vinnerklubben, og 15% vil gå til Zuccarellostiftelsens andre aktiviteter og ordinære søknadsrunder.
Vinnerbeløpet kan f.eks. gå til å dekke transport, utstyr, tapte treningskontingenter, oppstart av nye aktiviteter, e.l..
Førstkommende lørdag åpner Lille Røros retro-avdeling. Butikken startet med retro-produkter for et år siden. Driver av Lille Røros, Ragnhild Bjerkan liker godt retro-stilen selv, og hun fant fort ut at det også er veldig mange andre som liker bokser, skilt og temperaturmålere med tøffe motiv.
Ragnhild har gått å tenkt på dette ei stund, og nå er retro-avdeling på plass i butikken. Når man kommer inn i avdelingen er man tilbake til 1950/60-tallet. På gulvet er det lagt sjakkrutet gulvbelegg. Svart og hvit går også igjen i møblene.
Et av Ragnhild sine maleri har fått plass i retro-avdelingen. Hun synes det er første gang maleriet «Lykkeby» kom helt til sin rett. Maleriet har glade farger og passer godt inn.
Et populært motiv er skiltet med damen med skaut på hodet og teksten «We can do it». Cola- reklame selger også veldig godt.
– Den beste traktoren i Norge må være John Deere. Vi selger nesten bare det. Helt utrolig. Jeg ante ikke det. Jeg er ikke noe traktor-dame akkurat. Men vi selger veldig mye av det. Vi har også Harley Davidsen. BMW selges masse, så det er sikkert mange som kjører BMW, sier Ragnhild Bjerkan.
Driver av Lille Røros, Ragnhild Bjerkan i retro-avdelingen. Foto: Tove ØstbyMye fint på bordet i retro-avdelingen. Foto: Tove ØstbyJohn Deere er populært. Foto: Tove Østby
183 år med bokhandlerhistorie på Røros har i dag fått et nytt kapittel. På lørdag stengte Amneus Boghandel dørene og i dag har Norli Amneus Røros kunnet åpne opp for en ny tid.
Hektisk virksomhet preget lokalene hos Norli Amneus i dag. Mye skal gjøres for å komme ordentlig på plass i lokalene som for første gang ble tatt i bruk i 1998. Butikken skal tilpasses varesortimentet til Norli.
På plass i butikken var representanter fra bokhandelkjeden, nyansatte og ikke minst en spent butikksjef, Barbro Wiggen Skancke som nå har tatt over ansvaret etter tidligere eier Knut Strømmevold.
– Jeg er veldig heldig som får muligheten til å være med på dette. Det er veldig positivt at det er Norli som tar over når det først skulle bli et skifte. Det er en stødig kjede som har et system som holder kontrollen i alle ledd og en plan for hvordan alle deres butikker skal være. Det ser man jo nå bare ved at det kommer masse ressurser for å starte prosessen mot en ny og oppdatert butikk som er tilpasset produktene i Norlis system, sier Barbro Wiggen Skancke.
Hektisk virksomhet hos Norli Amneus Røros i dag.
Skancke er tydelig på at dette bare er starten på en lengre prosess før butikken er oppe og går slik planene foreligger.
– Akkurat nå har vi startet på en liten opprydning i forhold til hva som passer til Norli og deres sortiment. Vi har fått på plass nye torg som er tilpasset kampanjer og fokusprodukter fra Norli, men etterhvert som ombyggingen av Domussenteret vil skride frem vil det også gjøres større endringer inne i bokhandelen også, som blant annet vil få nye hyllesystemer og ny inngangsfront. Dette må gjøres i sammenheng med det øvrige arbeidet som skal skje på senteret, så dette vil komme på plass etterhvert. Nå fokuserer vi på nye datasystemer og ny torgmoduler på gulvet midt i butikken, forteller Skancke videre.
Skancke er for mange ikke et ukjent ansikt i bokhandelen på Røros. Hun startet sin karriere på Amneus allerede i 1990, som lørdagshjelp. Det var mens bokhandelen fortsatt hadde sine lokaler i Amneusgården i Kjerkgata. Det var først da Barbro var ferdig utdannet førskolelærer ti år senere at hun avsluttet sitt arbeidsforhold på Amneus, men det var bare for en liten stund. I 2009 ble det rom for å kunne ta på seg noen ekstra arbeidsdager ved siden av jobben i barnehage og på ny ble gleden over å jobbe i en bokhandel funnet. Siden da har Barbro vært en fast del av arbeidsteamet man har kunnet finne på Domussenteret hvor Amneus etterhvert flyttet til.
Widerøe har flydd Rørosruta siden fredags ettermiddag, og Lufthavnsjef Røros lufthavn/Operativ leder AFIS, Gudbrand Rognes er glad for at Widerøe er tilbake på Røros.
-Det er veldig hyggelig å treffe gamle kjente, om det er i lufta eller ellers. Det var ekstra glede for alle sammen som jobber her, og for lokalsamfunnet sin del også at vi fikk tilbake ei flyrute. Og når det i tillegg var en gammel kjenning som tåler vær og vind, da blir vi ekstra fornøyd, sier Gudbrand Rognes. Han legger til at nå har vi sett lokalsamfunnets reaksjoner, når det ikke har vært stabilt og ikke har fungert. Det er åpenbart et sug på Røros etter ei flyrute som fungerer etter hensikten. At man kan fly når det er litt ruskete vær og vind. Det betyr ganske så mye. Det er gledelig å se at lokalsamfunnet omfavner flyruta og flyplassen. Det gir litt glede for de som jobber der.
Lagarbeid
Å drive flyplassen sikkert og stabilt er et lagarbeid. Det er mange bedrifter og medarbeidere som jobber sammen. Ingen er det sterkeste eller det svakeste ledd. De samhandler godt i det daglige. For Gudbrand og alle kollegene sin del er det ekstra artig å føle at de er til nytte. Når folk står opp veldig tidlig om morgenen, og kommer til flyplassen gjennom vær og vind. Kanskje før veier er brøytet, og skal gjøre det klart for at fly skal komme og gå så er det ekstra artig for dem å se at lokalsamfunnet verdsetter. At folk vil bruke tilbudet og at det fungerer.
-Det handler på en måte om jobbtilfredstillelse å vite at det vi gjør for regionen er på plass, sier Rognes.
Vær
Det har vært mye vær i vinter. Rognes oppsummerer det som en svært svært krevende periode. Det har kommet tydelig frem at flyruta ikke har fungert etter hensikten. Det har blitt satt igjen både passasjerer, bagasje og frakt relativt jevnlig på grunn av det som er helt vanlig vinterføre. Gudbrand håper at det kapitlet nå er tilbakelagt, og at mest mulig av kreftene kan brukes til å gjøre jobben på en riktig og god måte, ved å være med å utvikle flytilbudet på en god måte til gagn for lokalsamfunnet og regionen. Det skal også være sikkert og stabilt.
Fremtiden
Flytilbudet er sikret for to måneder fremover. Men Rognes lurer veldig på hvordan det blir fremover. Det er anbudstekniske løsninger som sier noe om hvordan dette skal kjøpes inn. I følge Rognes er Regjeringen er helt tydelig på at flytilbudet på Røros skal bestå. Men det må ut på nye anbud. Neste periode er fem til sju måneder. Deretter blir det en periode som går ut mars 2024.
-Det her blir å leve i spenning på alle slags vis. Så får vi se hvem Staten da avskjærer som den best kvalifiserte opp imot prisen og en del andre parameter. Er det en ting som virker og som det er tatt lærdom av så er det at man kan ikke kun se på pris. Man må se på totaltilbudet. Da er det selvsagt veldig spennende for oss hvordan dette fortsetter, Rognes.
Glimt fra dagens offisielle nyåpning av flyruten Røros – Oslo med Widerøe som ny operatør:
Galåvolden Gård er i finalen med Små Marengsbunner fra Røros og RørosIs Fløteis med multer, Rørosbakern er i finalen med Røros Knekks spelt og havsalt, og Rørosmeieriet er i finalen med Økologisk Røros Yoghurt Blåbær. I tillegg er det flere andre trønderske produkter i en finale, som domineres av Trøndelag.
På grunn av pandemien blir ikke årets priser delt ut i et stort festarrangement, men i en digital TV-produksjon, som sendes på Matkanalen torsdag kveld.
Daglig leder Det Norske Måltid, Kristin Austigard, er imponert over det produsentene i den nyutnevnt regionen for gastronomi utretter.
Her er alle finalistene i Det Norske Måltid:
Årets drikk
100% Aroma – Alde, Vestland
Eplemost Discovery – Fiskum fruktpresseri, Viken
Sprudlande bringebær limonade – Balholm, Vestland
Årets ost
Blå – Hitra gardsmat, Trøndelag
Holtefjell XO – Eiker gardsysteri, Viken
Ung Grotteost – Hitra gardsmat, Trøndelag
Årets grønne
Aprikos – Sogn Frukt og Grønt, Vestland
Hvasserasparges – Brødrene Freberg, Vestfold og Telemark
