Turtips: Båttur på Femunden

Den røffe naturen i traktene rundt Femunden har lokket mange naturelskere til seg opp gjennom årene. Også sommeren 2023 går Femund 2 på Norges nest største naturlige innsjø og byr på mange spennende opplevelser for store og små. 

Båten legger ut fra kai i Synnervika hver morgen klokken 09.00. Her er det gode parkeringsmuligheter for de som kommer med bil. For de som reiser kollektivt går det buss fra Røros stasjon klokken 08.15.

Ombord finner du kiosk med lokale matretter, vafler, kaffe, mineralvann, øl og vin.

Med båten som utgangspunkt for fottur
Med MS Fæmund II kan du hoppe over de lengste strekkene eller velge deg et annet startpunkt for turen i Femundsmarka. Du kan gå av båten på Røa, Haugen, Revlingen, Femundshytten, Jonasvollen, Buvika eller Elgå. Ved dagsturer anbefales å legge disse til tirsdag, torsdag og lørdager – dager med forlenget rute.

Sjekk rutetider på femund.no

Eivind anbefaler: Olavsgruva

Salgs – og Markedssjef ved Røros Hotell, Eivind Biong har på oppdrag fra Visit Røros og Østerdalen reist hele regionen på langs, fra Koppang i sør til Hell i nord. I denne serien lar vi Eivind være vår guide gjennom en rekke opplevelser regionen har å by på.

Eivind besøkte Røros for første gang i 1974, og siden midten av 90-tallet har han vært her jevnlig både i privat- og jobbsammenheng, fram til han begynte i jobben på Røros Hotell for snart seks år siden. I sommer presenterer Rørosnytt en serie hvor Eivind anbefaler lokale opplevelser. 

– Har man Røros som base, så er det utrolig mye en kan oppleve innenfor en time/halvannen, sier Eivind. Eivind sammenligner ofte regionen med et land han selv har en særskilt forjkjærlighet for: Italia, – Jeg vil si at regionen vår har mye av det samme som Italia har. Man byr på mye ekthet, mye natur, man er stolt av lokalmaten, og samles rundt det sosiale, forklarer Eivind, og legger til at nettopp det med ekthet og natur er noe av det han trekker fram når han reiser rundt og snakker om Røros i jobbsammenheng.

Olavsgruva
I Rørosregionen vil Eivind anbefale Olavsgruva.

– Jeg var der for første gang i 1995, og har vært der jevnlig siden, og jeg blir ikke lei heller. Dessuten har Rørosmuseet  en unik måte å prate om det på, så selv om jeg har vært der mange ganger så har jeg ikke fått de samme historiene hver gang, forklarer Eivind.

Rørosbanen stengt etter påkjørsel

En person er påkjørt av toget nord for Tynset, og er bekreftet omkommet. Det var ingen andre som kom til skade under ulykken, skriver Politiet i Innlandet på Twitter.

Det er full stans i trafikken mellom Tynset og Tolga som følge av hendelsen skriver Banenor på sine nettsider. Det er ventet en oppdatering på når Rørosbanen åpnes igjen klokken 12.00 i dag.

Det blir satt opp alternativ transport til de berørte togene sier pressevakt i SJ Widar Lian.

Tjukkmjølkspanacotta sommerdrøm

La deg inspirere av gode lokale oppskrifter i sommer. Rørosnytt har en serie med oppskrifter fra våre lokalmatprodusenter, som passer godt om sommeren. Vi vil publisere flere oppskrifter ut over sommeren, så følg med!

Tjukkmjølkspanacotta sommerdrøm er en nydelig dessert med italienske impulser. Lag den gjerne dagen i forveien. Desserten er enkel å tilberede og kan oppbevares i kjøleskapet frem til dandering og servering. Tilbehøret kan varieres i det uendelige. Her er den pyntet med Sommerdrøm fra Fjellurt.

Ingredienser (6 porsjoner)

  • 3 dl økologisk Rørosfløte fra Rørosmeieriet
  • 3 dl økologisk Tjukkmjølk fra Rørosmeieriet
  • 80 gram sukker
  • 1/2 vaniljestang
  • 3,5 gelatinplater
  • Sommerdrøm fra Fjellurt

Fremgangsmåte:

  • Legg gelatinen i vann til den er myk, ca 10 min. Kok opp fløte, sukker og vaniljestang på middels varme. Unngå å røre for da kan væsken brenne seg. Sett kjelen til side etter oppkok og avkjøl. Klem vannet ut av gelatinplatene, tilsett disse og deretter tjukkmjølka. Sil blandingen, hell den i porsjonsformer eller glass og avkjøl i kjøleskapet i minimum 4 timer. Tiden den trenger avhenger litt av fasongen på formen/glasset.
  • Pannacottaen kan serveres i glasset, eller du kan løsne den fra glasset ved å varme glasset kjapt på utsiden og bruke en skarp liten kniv langs kanten av pannacottaen. Da vil den lett løsne fra formen.
  • Pynt med Sommerdrøm fra Fjellurt

Oppskriften er hentet fra RørosMat.