Dag: 16. november 2019

Brænd og Midthun til Amneusgården

av

Under Julemarkedet får Mona Mobæk Strømmevold og Knut Strømmevold i Amneusgården besøk av forfatteren Bjørn Brænd og nissetegneren Kjell E. Midthun. Brænd og Midthun har nettopp gitt ut boka «Røros. Nisser, hus og tun». Under Julemarkedet blir det boksignering i Amneusgården. Boka er utgitt på forlaget Solum Bokvennen.

Knut Strømmevold tror boka kan bli ei populær julegave på Røros i år. Under Julemarkedet blir det også salgsutstilling med orginaltegninger laget av Midthun. Kjell bodde på Røros på 1970-tallet mens han gikk på Kunst og Håndverkslinjen.

Røros. Nisser, hus og tun

Røros er en unik liten by, en bergstad. Historien er spesiell, og beliggenheten er fantastisk oppe på Skandinavias tak. I 333 år var Røros Kobberverk i drift her. Den gangen kom det gulhvit, svovelholdig røyk ut av pipa på smeltehytta, og kobberverket fortærte alt trevirke i mils omkrets. I dag er det igjen skog og vidde til bruk, og det er gode grunner til at Røros er på UNESCOs liste over verdens kulturarv.

Det er mange nisser på Røros. Som folkene har også bergnissene hatt flere oppgaver i jordbruk, håndverk og bergarbeid. Derfor var det ikke uvanlig å se også små spor i snøen ut fra bakportene og gateløpene.

I denne boka om Røros dukker Kjell E. Midthuns nisser opp i gamle hus og tun. Nær hundre illustrasjoner viser motiver fra den gamle bergstaden. Det er Bjørn Brænd som har skrevet teksten.

Kjell Midthun-bord i Amneusgården. Foto: Tove Østby

Fem hyggelige ting å lage i førjulstiden

av

Pressemelding fra Opplysningskontoret for frukt og grønt:

Våt og kald førjulstid gir anledning for hyggelige inneaktiviteter. Her er våre beste førjulstips til lange mørke kvelder. Kos til nytte og hygge for hele familien.

En appelsin med 24 nellikspiker dufter aldeles nydelig hvis den får ligge i vinduskarmen. En enkel og hyggelig nedtelling mot jul, som passer for både unge og gamle. Hvis du vil ha det som en hyggelig dekorasjon vil kanelstenger, nøtter, kongler og granbar gjøre susen.

Ripschutney er en hyggelig julegave.

Er det noen som har tips i fryseren? Rips egner seg veldig godt til chutney med sin utpregede og syrlige smak. Ripschutney er et pikant tilbehør til asiatisk mat og smaker kjempegodt til en god og modnet ost. Du kan også lage chutney av epler, stikkelsbær, plommer og tomater. Fantastisk hyggelige gaver i et pent glass.

Nordisk pesto laget av grønnkål.

Grønnkål er en spennende og smakfull grønnsak som kan høstes hele året – også under snøen. Bytter vi ut basilikum med grønnkål og pinjekjerner med mandler får vi en deilig nordisk variant av pesto som passer til julebordet eller som gave til dem som har alt.

Eplegløgg varmer på kjølige kvelder.

Hjemmelaget eplegløgg er litt mer tidkrevende enn å varme gløgg fra flaske, men så blir det så godt. Passer når førjulskvelden skal nytes eller etter en deilig tur i frisk luft.

Er det en julekake du skal sette på listen i år anbefaler jeg å teste ut denne engelske fruktkaken. Den må lages i god tid før jul og er nesten som konfekt. Den er proppfull av deilig tørket frukt og nøtter, og den dynkes gjerne i rom – da blir den en skikkelig smaksopplevelse for voksne. Den kan også lages uten alkohol, og dynkes med appelsinsaft.

Alle oppskriftene og mange, mange flere finnes på frukt.no.

Nyt tiden frem mot jul – sett av tid til å være sammen!

Vi arbeider etter Vær varsom plakatens regler for god presseskikk.

Rørosnytt har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Kopiering av materiale for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.