I hele sitt yrkesaktive liv har Frank Knutsen jobbet i utelivsbransjen, men med årene har det blitt viktigere med fast arbeidstid og en jobb som enklere lar seg kombinere med familieliv.
Frank Knutsen er halvt rørosing, men er født i Trondheim og vokste opp i Berkåk. Med en far fra Glåmos, tilbrakte han det meste av ferier i oppveksten i regionen. Mange rørosinger husker han nok også fra tiden da han var bartender på Skanckebua.
Etter å ha vært medgrunnlegger og daglig leder av Bror Bar, har Frank gått over til å jobbe for bryggeriet Monkey Brew. I tillegg driver han sitt eget design-selskap.
Monkey Brew
I Monkey Brew jobber Knutsen mye med promotering, sosiale medier og events, og i sommer har han reist rundt på arrangementer og festivaler og reklamert for bryggeriet.
– Jeg jobber med salg og markedsføring, og det er noe jeg aldri har jobbet med opp mot utelivsmarkedet, så det har vært en bratt læringskurve. Jeg jobber med alt det som har med sosiale medier å gjøre, og setter opp alt fra flyers til instagram og infografikk, forklarer Knutsen.
Arbeidshverdagen som bryggeriansatt byr på varierte arbeidsoppgaver fra kontorarbeid, planlegging og produktutvikling, til å reise rundt og promotere produktene og treffe kundene.
– Det hadde aldri kunne falt meg inn å ha en statisk jobb. Variasjon må til, ellers så blir jeg lei, sier Frank, – Det her er en tilværelse jeg synes er veldig behagelig, for da får jeg jobbet opp mot det utelivet jeg kommer fra. Jeg har stort nettverk og mye kjentfolk i bransjen, og i tillegg så får jeg jobbe normale arbeidstider, sånn at jeg får litt familietid på kveld og i helg.
Artikkelen fortsetter under bildet.
Utelivet
I utelvsbransjen var det ofte en hektisk hverdag, og spesielt da han drev sin egen restaurant, og etter å ofte ha jobbet 12-16 timer hver dag, synes Frank det er godt å ha mulighet til å ha mer tradisjonelle arbeidsdager.
– Nå har jeg mulighet til å koble av, men det hadde jeg ikke da jeg drev restaurant, da var alt jeg gjorde jobb og jeg var i gang hele døgnet. Det er veldig godt nå og bare kunne koble av hjernen og ha en i hermetegn vanlig jobb, forklarer Frank.
Frank beskriver seg selv som en veldig sosial person, men innrømmer at han har blitt mer hjemmekjær med årene.
– Ofte kan det være vel så godt å sitte hjemme og nyte et godt glass og se en film. Men utelivet har selvfølgelig betydd mye for meg og har gjort veldig mye for karakteren min. Det har gitt meg mye å kunne være en figur som folk setter pris på og liker å bli kjent med. Og det er fint å være i kontakt med så mange folk, og rett og slett få lov å være litt apekatt av og til. Det gir meg veldig mye, sier Frank.
Ghetto Ghouls
Helt siden han var ung og spilte i skolekorpset har Frank dyrket interessen for musikk, og i 20 år har han spilt trommer i flere rock- og metal-band.
– Det har gitt meg mye, og musikken gir meg veldig mye, både for fysisk utfoldelse og for den kunstneriske siden av meg selv, og ikke bare bilde- og video-delen som jeg jobber med i Monkey Brew. Jeg har spilt i rock- og metal-band i nesten 20 år i forskjellige settinger, forteller Knutsen.
For tiden spiller han trommer i thrash metal-bandet Ghetto Ghouls.
– Det er et prosjekt jeg hoppet på for cirka to år siden, først som innleid studio-trommis, men så ballet det på seg til det ble et fast medlemskap i bandet. Det er rett og slett thrash-metal, inspirert fra 80-tallets horror- og actionfilmer, forteller Knutsen.
