Marit Mikkelsen Foto: Tore Østby

Strålende mottakelse for nytt produkt

Mens Europas beste kokker er på vei til Trondheim og prestisjetunge Bocuse D’or, presenterte Rørosrein sitt nye produkt på Obs City Syd i dag. Marit Mikkelsen delte ut smaksprøver, og produktet ble revet bort i frysedisken. Det nye produktet heter Joptse – Bidos, og er en suppe kokt på og med reinkjøtt, og grønnsaker. 

Joptse – Bidos har en del likhetstrekk med Trøndersodd, og retten trenger bare oppvarming for å være klar for servering.