Landbruks- og matminister Geir Pollestad tilbringer dagen på Røros. Han besøker Rørosmat og lokalmatavdelingen ved Coop Mega Røros. Deretter skal han på Norske Reindriftsamers Landsforbund (NRL) landsmøte.
Landbruks- og matministeren lanserte tidligere i år et nytt omsetningsmål for lokalmat- og drikke; 25 milliarder kroner innen 2035. Satsingen går ut på å lage en «Oppskrift for mer lokalmat og drikke».
Besøket på Røros startet på Rørosmeieriet, der ministeren ble imponert av Rørosmeieriets åpenhet.