Rørosbakern. Foto: Tove Østby

Finale på fredag

Førstkommende fredag er det finale i Det Norske Måltid. To av årets finalister kommer fra Røros. Rørosbaker´n er i finalen med Knekks som er en takkestekt kjeks. I kjeksen bruker Rørosbaker´n smaksrikt mesk (korn etter brygging av øl) i fra Røros Bryggeri.

Galåvolden Gård er i finalen med RørosIs – Tjukkmjølksis med tyttebær. Isen er produsert av økologisk Tjukkmjølk fra Rørosmeieriet og lokale tyttebær. Den er produsert på gården og har en lett syrlig smak av tjukkmjølk og god tyttebærsmak.

Det Norske Måltid er en kåring av de beste mat- og drikkeproduktene i Norge.

Galåvolden Gård. Gunn Brønnum og Ingulf Galåen. Foto: Tove Østby
Facebook
Twitter
LinkedIn