Soppkontrolen sjekket sopper og kom med gode (livsviktige) råd på Torgplassen i går. Foto: Tore Østby

Delikatesse eller dødelig (+)

I år er det mye sopp i naturen rundt Røros. Det er sopp over alt, og det finnes mange typer. Noen av dem er regnet som delikatesser, og soppelskere er villig til å betale godt for å få tak i dem. Andre sopper er giftig, og en liten bit kan være nok til at det haster å skrive testamente.

Det er soppkjennernes verden, men det krever ikke så mye opplæring for å kunne høste noen sorter trygt. Trondheim sopp- og nyttevekstforening bidrar gjerne med opplæring og kontroll. I går hadde de soppkontroll med utstilling av sopp på Torgplassen på Røros.

Bjørg Ulsaker og Anne Marit Strøm intervjuet av Tore Østby