1. og 2. plass til Stensaas

I helga ble årets NM i rakfisk arrangert hos Vauldalen. I en pressemelding skriver arrangøren at dette ble ei fantastisk helg med 135 til bords på lørdagens bankett, blant dem var flere av leverandørene på plass.

I år var det 17 som konkurrerte og de har hatt leverandører fra nord til sør, det er veldig fint å se at de prater godt sammen og utveksler sin faglige kompetanse selv om det er en konkurranse. Første NM i Rakfisk ble holdt i 2005 og siden da har Vauldalen møtt veldig mange dyktige produsenter og avholdt 19 kjempe trivelig rakfisklag. 

Her er resultatene fra årets NM i Rakfisk.

Villfisk klassen.

1. Skavhaug
2. Lågaros Rakørret 
3. Hardangervidda, Leni

Oppdretts klassen.

1. Stensaas filet
2. Stensaas hel 
3. Sæterstad gård