I dag kom landbruksminister Nils Kristen Sandtrøen til Galåvolden Gård for å dele ut Spesialitetsmerket for Galåvolden gårds to nye desserter i «Bevart» -serien. Både Bevart Festkaramell og Bevart Sitrondrøm fikk merket. Prisen deles ut til lokalprodusert mat og drikke som skiller seg ut i sin kategori. Dessertene fikk merket fordi produktene er satt sammen av overproduksjon av annen lokalmat og er et samarbeidsprosjekt mellom flere lokale produsenter for å minske svinn. Som Ingulf Galåen sa, er det snart ikke nok plass på veggen til å motta flere diplomer, priser eller utmerkelser. Dette er heller ikke første gangen ett av produktene til Galåvolden Gård har fått denne utmerkelsen. Dette er ikke første gang Galåvolden Gård har hatt besøk av landbruksministeren og har tidligere hatt besøk av både Bjarne Håkon Hansen og Sandra Borch.
