Lokalmat fra Røros er godt representert blant delfinalistene i Det norske Måltid. Det Norske Måltid reiser landet rundt for å gjennomføre konkurransens juryeringer sammen med bransjens dyktigste fagfolk. Lokalmatgründer Ingulf Galåen mener det er helt nødvendig å være med å kjempe om disse prisene. Galåvolden gård har to av de nominerte produktene i klassen for ost. Det betyr at det er gode muligheter til å komme til den store finalen i Stavanger 25. april 2025.
Disse produktene fra Rørosmat er i delfinalen:
Årets ost:
RørosOst, Røkt Kvitost – Galåvolden Gård
Rausjødalsost – Galåvolden Gård
Årets drikke:
Røros Drikkeri – Perlende tyttebær – Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk
Årets meieroprodukt:
Røros Rømmegrøt økologisk – Rørosmeieriet
Årets øl:
Blueberry Sour – Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk
.
