Arnstein Stensaas har presentert årets første rakfisk. Foto: Tore Østby

Presenterte årets første rakfisk (+)

Rørosmeieriet og Stensaas Reinsdyrslakteri møtte i dag et stort lokalmatelskende publikum på Tolga, i det som noen omtaler som Norges beste lokalmatmarked. Det varer bare en dag, men handelen går strykende, og bæreposer med lokale delikatesser blir med folket hjem. Blant utstillerne i år var Stensaas Reinsdyrslakteri og Rørosmeieriet.

Stensaas Reinsdyrslakteri benyttet anledningen til å presentere årets første rakfisk. Arnstein Stensås hadde en travel dag med å skjære opp smaksprøver.

https://vimeo.com/602704727